Conopida și broccoli coapte în chefir: talia vă va mulțumi!

Astăzi vă prezentăm o rețetă foarte apetisantă pentru conopidă și broccoli în chefir. 50 kcal la 100 de grame. Acesta este un fel de mâncare dietetic și rapid de pregătit!

talie

Ingrediente:

  • Conopida - 500 de grame
  • Broccoli - 500 de grame
  • Kefir (1%) - 200 ml
  • Gălbenușuri - 2 bucăți
  • Brânză galbenă - 50 de grame
  • Sare, piper - după gust

Primirea:

Preîncălziți cuptorul la 220-230 de grade. Conopida se fierbe în apă clocotită și sărată timp de 1 minut. Adăugați broccoli, blanch pentru încă 2 minute. Apoi strecurați apa.

Bateți chefirul cu gălbenușuri, sare și piper. Amestecați conopida gătită și broccoli cu amestecul, apoi așezați-le pe o tavă de copt unsă.

Presară legumele cu brânză galbenă rasă. Trimiteți vasul să se coacă la cuptor timp de 10-15 minute până se formează o apetisantă crustă aurie.