fasole

Multor oameni le plac fasolea și felurile de mâncare, deoarece este un produs delicios, hrănitor și sănătos. Dar nu tuturor le place să gătească în timp ce sunt gătite destul de mult timp (cel puțin 2 ore). Există o cale mare de a ieși din această situație - să folosiți fasole albă sau roșie conservată.

Conserve de fasole se vând sub formă de roșii prăjite gătite în suc propriu cu legume în sos de roșii. Pentru a pregăti supa de fasole conservată în sos de roșii, trebuie să cumpărați în magazin o sticlă de fasole roșie sau albă cu roșii. Merită ieftin, așa că felul de mâncare va avea un buget destul de mic. În plus, timpul pentru a pregăti mesele și pentru a reduce, dar gustul nu va fi mai rău, pentru că dacă folosește leguminoase naturale.

ü Carne (porc, vită, pui) sau picioare întregi afumate 200-300 g

ü Conserve de fasole în sos de roșii 1 borcan.

ü 3-4 bucăți de cartofi. mărime medie.

ü Ardei bulgar 1 buc.

ü Verde 50-100 grame

ü condimente și sare după gust.

Notă 1. Fasole cu produse bogate în calorii, deci este posibil să renunți la carne sau să nu alegi o mulțime de grăsime.

Puneți o oală cu apă pe foc.

Tocate sau afumate.

Când apa fierbe, înmuiați-o în carne și fierbeți timp de 20-25 de minute.

1) Curățați legumele.

2) ceapa și ardeiul morcovi tăiați felii pe o răzătoare grosieră.

3) Într-o tigaie încălzită se toarnă 2-3 linguri de ulei vegetal și se taie legumele.

4) Ceapa, ardeiul și morcovii sunt prăjiți cu grijă, amestecând constant ar trebui evitat arsul.

5) Deschideți un borcan cu conserve de fasole în sos de roșii și turnați conținutul acestuia în oala cu legumele.

6) Reduceți căldura și fierbeți la foc mic în fața cartofilor fierți.

Se curăță cartofii și se taie cuburi.

Tăiați cartofii în bulion și gătiți până se înmoaie (încă aproximativ 10 minute).

Adăugați la carne și cartofi legume și fasole prăjite.

Sare, adăugați condimente (piper, măcinat).

1/3 din verde se adaugă în oală înainte de sfârșitul gătirii supei și se toarnă 2/3 din blat este deja în vas.

Nota 2: Este posibil căruia îi place să folosească sare Adygei, care conține și un condiment plăcut.

Rezultatul este că timpul petrecut gătind 30-40 de minute, iar rezultatul este remarcabil. Merita o incercare!