-15% -15%

  • Vizualizări totale 5 552
  • Vizualizări pentru luna 191
  • Vizualizări pentru săptămâna 72
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 9

Ingrediente necesare

  • rechin - 4 buc. cotlete
  • lămâie - 1/2 buc.
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • piper
  • sol
  • pentru geamuri
  • zahtin - 4 linguri.
  • vin alb - 4 linguri.
  • maioneză - 3 linguri.
  • diavol - 1 linguriță uscat
  • coaja de lamaie - 1 lingură, ras
  • pentru servire
  • amestec de salate - Verdeață italiană
  • ulei de masline
  • sol
  • coaja de lamaie
  • lămâi - felii

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tigaie adâncă cu acoperire cu piatră 26 cm BGN 26,00 -15% BGN 22,10 -15%
  • Accesoriu coș pentru oală - pentru gătit cu aburi 16 cm BGN 5,49 -15% BGN 4,67 -15%
  • Tigaie din aluminiu cu acoperire ceramică și capac 24 cm BGN 46,00 -15% BGN 39,10 -15%
  • Tigaie ecologică cu acoperire ceramică-marmură 26 cm BGN 42,00 -15% BGN 35,70 -15%

Mod de preparare

Presară cotletele de pește cu sare și piper pe ambele părți. Stropiți cu suc de lămâie.

Se prăjește pe fiecare parte timp de 1-2 minute în ulei de măsline fierbinte.

Se amestecă produsele de geam într-un castron și se amestecă bine.

Turnati jumatate din amestec intr-o tigaie mica si asezati peste peste.

Ungeți cotletele deasupra cu cantitatea rămasă.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 230 de grade timp de 7 minute.

Radeți coaja de lămâie deasupra și serviți cu salată proaspătă și un pahar de vin alb.