Care este dieta postului de Crăciun numită Crăciun și ce alimente și când putem mânca?

Postul este o abstinență religio-morală de la mâncarea fericită, cu utilizarea moderată a mâncării de post. Orice post care nu are legătură cu rugăciunea este un tip de dietă pe care îl discutăm în acest articol și, de asemenea, aduce beneficii pentru sănătate organismului prin limitarea consumului anumitor alimente, care conțin în principal grăsimi animale și subliniind altele, pentru care autoritățile sanitare spun sunt utile.

crăciun

Potrivit Bisericii Ortodoxe Bulgare, după ziua în amintirea Sfântului Apostol Filip, care se sărbătorește pe 14 decembrie, începe postul de patruzeci de zile, numit adesea a patruzecea zi a ap. Filip sau Filip este post, adică din 15 decembrie. Acest post a fost stabilit relativ târziu, în comparație cu celelalte, în cinstea nașterii Mântuitorului. În zilele postului înainte de nașterea lui Hristos sunt sărbătorile multor profeți din Vechiul Testament care au prezis nașterea Mântuitorului. În lumea modernă, acest post este cel mai adesea cunoscut sub numele de post de Crăciun.

În rigoarea sa dietetică, postul de Crăciun este inferior altor posturi de mai multe zile din calendarul ortodox - Postul Mare și Postul Mare și nu diferă în mod semnificativ de postul lui Petru, cu excepția sezonului în care se ține. În multe legi bisericești, zilele de 20-24 decembrie, care includ Postul Mare, sunt asociate cu restricții alimentare mai mari, asemănătoare cu zilele dinaintea Paștelui.

Conform Statutului bisericii Bisericii Ortodoxe Bulgare, postul este interzis în timpul postului - carne și produse lactate; numai în unele zile de post, peștele este permis, iar în zilele de post strict nu este permis doar peștele, ci și mâncarea caldă și mâncarea preparată cu grăsime vegetală, notează pravoslavieto.com.

În ceea ce privește cantitatea de mâncare permisă de post permisă în ziua respectivă și numărul de mese, nu există instrucțiuni în Statutul Bisericii, așa că vă recomandăm să mâncați cât este necesar pentru a satisface foamea și să nu mâncați în exces, deoarece supraalimentarea dăunează corpului, chiar și o dată.

Nevertebratele, cum ar fi melcii, homarii, crabii, creveții, midiile, caracatițele, sunt considerate alimente slabe, conform unui decret al bisericii. Rețineți că nu menționează că consumul de alcool este permis în timpul Postului Mare, cu excepția vinului în zilele explicite.

În general, dieta de post de Crăciun restricționează consumul tuturor produselor de origine animală, cum ar fi carnea, ouăle, laptele și produsele lactate, inclusiv untul, brânza de vaci, brânza și brânza galbenă, cu excepția peștelui și a fructelor de mare în anumite zile. Fructe și legume, cereale preparate fără ingrediente animale (unt și ouă), uleiuri vegetale, leguminoase și decocturi din plante, ceaiuri, cafea și sucuri naturale, și bineînțeles apă, puteți consuma după bunul plac dacă vă este foame și sete.

Postul Crăciunului este extrem de scăzut în grăsimi și în perioada de urmare a acestei diete, excesul de grăsime acumulat în corpul dvs. va începe să ardă și, ca urmare, acest lucru poate duce la pierderea în greutate. Pentru a obține beneficii maxime pentru sănătate din dieta de Crăciun, vă recomandăm să utilizați un meniu variat care conține alimente permise în această perioadă.

Cum merge postul de Crăciun?

În săptămâna 15-22 noiembrie, mâncăm numai alimente vegetale cu ulei vegetal, adică. salate cu pâine și condimente, precum și fructe și legume și derivații acestora - ceai, cafea, sucuri, decocturi.

În perioada 23 noiembrie - 19 decembrie, pe lângă hrana vegetală, este permis și consumul de pește, cu excepția zilelor de miercuri și vineri. În zilele în care putem mânca și pește, este permisă mâncarea fierbinte preparată cu grăsime vegetală, adică. supe sau altele gătite cu produse permise, precum și consumul de nevertebrate.

În perioada 20 decembrie - 24 decembrie mâncăm din nou doar alimente vegetale cu ulei vegetal.

Pe 25 decembrie, Crăciunul, postul de Crăciun se termină și acum poți fi fericit - adică să mănânci carne și produse de origine animală, precum și să consumi alcool, îți recomandăm dacă dorești să alegi vinul.

Postul nu este recomandat tuturor. Pacienții trebuie să consulte un medic. Femeile însărcinate ar trebui să fie foarte atenți la post. Copiilor minori și celor implicați în activități fizice și sport pe termen lung li se permite un regim relaxat.

După posturi lungi, aportul de alimente fericite în vacanțe ar trebui să fie treptat.

Pentru persoana ortodoxă, postul este o combinație de fapte bune, rugăciune sinceră, abstinență de la toate, inclusiv la mâncare. Postul trupesc împreună cu postul spiritual formează postul adevărat, spun adjuncții bisericii. Îi sfătuim pe cei care doresc să afle mai multe despre natura religioasă a postului să contacteze un duhovnic din Biserica Ortodoxă Bulgară.

Imagine a unui preparat din pește cu legume: Monica Schroeder