Cu toții am auzit despre mese separate. Se bazează pe principiul că unele alimente nu sunt potrivite cu altele, deoarece organismul produce diferite substanțe pentru absorbția diferitelor alimente.

atât

Cu toate acestea, este dificil să ai oameni care ar putea suporta o viață limitându-se și monitorizând ce hrană este în ce grup și dacă este compatibilă cu altul.

Ce înseamnă o dietă separată mai descriptivă? Este un sistem nutrițional care consideră alimentele ca o colecție de nutrienți împărțiți în mai multe grupuri clar definite, definind o metodologie pentru combinarea lor eficientă în scopul îmbunătățirii digestiei, reducerii timpului de digestie și absorbție a alimentelor și reducerea deșeurilor digestive.

Teoria se bazează pe nivelul de biologie și biochimie. Acesta definește natura chimică a alimentelor și a proceselor digestive. Principalul atu al oamenilor de știință care apără postulatele alimentației separate este capacitatea organismului de a „distinge” alimentele care intră în sistemul său digestiv în funcție de parametrii săi chimici.

Un alt aspect important al digestiei conform aceluiași oameni de știință este activitatea enzimelor digestive în funcție de aciditatea diferitelor unități digestive ale corpului.

În funcție de compoziția lor, există mai multe grupuri principale de alimente, respectiv distribuite și clasificate în funcție de conținutul cantitativ al anumitor constituenți și care participă la structura acestora.

Care sunt cele mai frecvente întrebări despre mesele separate:

Este adevărat că acesta este un mod minunat de a slăbi?

Alimentația separată s-a dovedit a fi un mod sensibil și sigur de a slăbi. Unul dintre cele mai mari avantaje este că nu este nevoie să calculați caloriile sau să măsurați porțiile. Dacă mâncați separat în fiecare zi sau cinci zile pe săptămână și nu mâncați excesiv în weekend, ar trebui să vă așteptați să pierdeți aproximativ 1 kg pe săptămână.

De ce nu este corect să amestecați alimente proteice și alimente pe bază de amidon într-o singură masă?

Pentru a înțelege de ce, este foarte important să învățăm cum funcționează sistemul digestiv. În cel mai bun caz, este de dorit ca între aportul de proteine ​​și alimentele cu amidon să treacă aproximativ trei până la patru ore.

Unde este locul zahărului în dieta separată?

Zaharul este de fapt un carbohidrat rafinat, așa că ar trebui să-l tratăm ca pe amidon. Încercați să limitați cât mai mult consumul de zahăr.

Care este locul deserturilor într-o dietă separată?

Zaharul este un carbohidrat. Dacă sunt consumate după o masă proteică, deserturile dulci vor afecta acidul din stomac. Cel mai bine este să mențineți toate alimentele dulci la minimum. Îți poți permite din când în când, dar încearcă să lași cel puțin o oră între masa principală și desert.

Este permis alcoolul?

Dacă vă place să beți un pahar de vin cu mâncare, nu vă faceți griji cu privire la care categorie aparține. Cantitățile mici de alcool nu încalcă principiile consumului separat. La sfârșitul unei zile stresante, o cantitate mică de alcool poate da energie și ameliora tensiunea. Iar adăugarea unui pic de vin sau bere la rețetă adaugă aromă.

Cu moderatie, alcoolul poate fi un plus sanatos la dieta. Cu toate acestea, dacă exagerați, acesta, desigur, devine un drog periculos.