dietă

Noi cercetări arată că vegetarienii slăbesc mai eficient și își îmbunătățesc metabolismul prin reducerea grăsimii intramusculare în comparație cu persoanele care urmează o dietă hipocalorică.

Rezultatele au arătat că, în ceea ce privește pierderea în greutate, dieta vegetariană este de aproape 2 ori mai eficientă - pierderea în greutate este de 7 kg, comparativ cu 3,5 kg pentru persoanele care urmează o dietă antidiabetică tradițională.
„Dieta vegetariană s-a dovedit a fi cea mai eficientă dietă pentru scăderea în greutate”, a spus dr. Hannah Kahleova de la Comitetul medical american pentru medicină responsabilă.

„Am arătat, de asemenea, că o dietă vegetariană este mai eficientă în reducerea grăsimilor intramusculare și îmbunătățirea metabolismului. Rezultatele sunt importante pentru persoanele care încearcă să slăbească, inclusiv pentru cei afectați de sindrom metabolic și/sau diabet de tip 2 ", explică medicul.

Cercetătorii au folosit imagistica prin rezonanță magnetică pentru a examina țesutul adipos din coapsele participanților și pentru a determina modul în care cele două diete au afectat grăsimea subcutanată. S-a constatat că cele două diete duc la reduceri similare ale grăsimilor subcutanate, dar grăsimile subfasciale și intramusculare au fost reduse numai sub influența dietei vegetariene.