Înainte de a afla despre beneficiile sau daunele cepei, trebuie să cunoașteți fiziologia stomacului.
Procesul digestiv este un lanț de reacții biochimice. Intrând în tractul digestiv, alimentele sunt supuse unui tratament mecanic și chimic datorită ingredientelor sucului de casă, care au activitate chimică și enzimatică. Componenta principală a sucului gastric este acidul clorhidric.
Substanțele de ceapă afectează părți ale căptușelii sistemului digestiv. Cauza dezechilibrului acid în acidul stomacului este uneori cauzată de alimente, iar ceapa este una dintre ele. Procesul se datorează conținutului unui număr de uleiuri esențiale și fitoncide diferite.
Substanțele biologic active din ceapă sub formă brută irită membrana mucoasă. Acestea cresc producția de acid clorhidric de către glandele stomacale și cresc aciditatea sucului gastric. Se pare că este inacceptabil să consumați produsul sub formă brută la persoanele care suferă de gastrită și ulcere. Substanța corodează peretele stomacului, ducând la indigestie și la dezvoltarea ulcerelor.
- Deficitul de iod afectează dezvoltarea mentală
- Dieta maternă poate afecta reacțiile de stres la copii - Societatea bulgară VEG
- Cum afectează căsătoria sexul Sub acoperire - Căsătoria
- Modul în care temperatura ridicată afectează concentrația
- Care este numărul vieții tale și cum te afectează