Medicul a menționat că alimentele în cauză conțineau multe proteine ​​și siliciu

nutriționist

Mikhail Ginzburg, directorul Institutului de Cercetare Dietetică și Dietoterapie Samara, a numit un produs care protejează împotriva cancerului și întărește oasele.

Doctorul a menționat că alimentele în cauză conțineau multe proteine ​​și siliciu. Aceste substanțe sunt necesare pentru sinteza colagenului și elastinei, care sunt implicate în procesele de întinerire a pielii, întărind oasele, articulațiile și tendoanele.

Ginzburg a mai spus că acest produs este important pentru prevenirea cancerului, expertul a precizat că este vorba de mazăre. De asemenea, conține acid nicotinic, care are un efect antiinflamator și protejează pereții interiori ai vaselor de sânge de la dezvoltarea aterosclerozei. Această substanță este crucială pentru prevenirea bolilor legate de vârstă.

Potrivit nutriționistului, mazărea contribuie la îmbunătățirea memoriei și are un efect benefic asupra sistemului nervos central și al creierului datorită conținutului ridicat de vitamina B1.

Mazărea conține și substanțe utile: acid ascorbic și fibre dietetice. Utilizarea sa în alimente are un efect benefic asupra zahărului din sânge. Datorită conținutului ridicat de proteine ​​și a conținutului scăzut de calorii, vă poate ajuta să pierdeți în greutate.

De asemenea, nutriționistul a subliniat neajunsurile produsului. El a menționat că consumul de mazăre poate crește flatulența, dar a menționat că cu cât o persoană mănâncă mai des leguminoase, cu atât va fi mai puțin exprimată.