echilibrată

Sezonul hainelor eterice este aici și este timpul să-l întâmpinăm într-o formă bună. Și ce modalitate mai bună de a slăbi dintr-un meniu sănătos, care îți va umple și corpul cu substanțe nutritive valoroase? Și dacă vă faceți griji că o dietă echilibrată nu este gustoasă, astăzi vă vom dezvălui că acesta este doar un alt mit. Vă prezentăm sfaturile noastre pentru gătit apetisant și sănătos fără efort!

Folosiți bulion
Fie că gătiți pui, carne de porc sau carne de vită, asigurați-vă că utilizați o parte din acesta pentru a face un delicios bulion de casă. Mizați pe părțile cu cele mai multe oase, adăugați legume proaspete, sare, piper și alte condimente preferate, turnați apă fierbinte peste toate și lăsați amestecul să se odihnească la foc mic câteva ore. Bulionul finit poate fi adăugat atât la supă, cât și la risotto, carne prăjită și, în general, la orice fel de mâncare care necesită utilizarea lichidului. Gustul va fi apoi incomparabil, iar toate mineralele, colagenul și aminoacizii conținuți în oasele cărnii vor fi absorbite de organism.

Gatiti incet
Recent, gătitul lent câștigă din ce în ce mai multă popularitate și acest lucru nu este întâmplător. Pe lângă faptul că este extrem de ușor și oferă literalmente timp liber, vă permite să profitați la maximum de substanțele valoroase conținute în produse. Și ce înseamnă gătitul lent în practică? Tot ce trebuie să faceți este să amestecați produsele pe care le consumați - rețeta noastră preferată include carne de vită, ciuperci, dovlecei, roșii cherry, morcovi, ceapă proaspătă și o crenguță de cimbru - turnați-le cu bulion aromat și lăsați-le sub capac la foc mic. pentru câteva ore. Rezultatul este un fel de mâncare incredibil de fraged și apetisant care hrănește pe deplin corpul cu toți nutrienții de care are nevoie pentru a fi în formă maximă.

Ai încredere în abur
Spre deosebire de gătit și tocană, aburirea permite produselor să rețină toți nutrienții utili. Ideea tehnicii este că tratamentul termic se face în întregime prin forța aburului. Metoda nu necesită timp, nu necesită rotație constantă în jurul aragazului și nu „aromează” bucătăria cu mirosul caracteristic de gătit a legumelor. Iar rezultatul vă va surprinde cu siguranță gustul - gătit în propriul sos și fără înmuiere excesivă în apă, produsele sunt incomparabil delicioase!

Și pentru a face aceste tehnici și mai ușor de aplicat, asigurați-vă că încercați un aragaz multifuncțional, cum ar fi Royalty Line. Multicookerul poate coace, fierbe, prăji, fierbe și menține mâncarea caldă - pentru a vă bucura de un meniu delicios și sănătos și mai mult timp liber!