Cum se mănâncă pentru a pregăti corpul pentru iarnă

mănânci

Nutriționiștii din Marea Britanie au dezvoltat un sistem nutrițional care furnizează forță și ajută la întărirea sistemului imunitar în lunile reci. În plus, această dietă poate ajuta la pierderea în greutate și la prevenirea cancerului.

Dieta a fost dezvoltată de nutriționistul Joel Furman. Expertul amintește că o dietă bine gândită poate fi mai eficientă decât orice medicament.

Ideea regimului este de a consolida sistemul imunitar și de a oferi protecție împotriva diferitelor boli și infecții - de la gripă la cancer. Un factor cheie în succesul dietei îl reprezintă oligoelementele conținute în unele fructe și legume.

Dr. Furman recomandă construirea unei diete sănătoase în jurul următoarelor sfaturi:

  • carnea roșie, brânza și alimentele procesate ar trebui consumate rar;
  • ouă, pește gras și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi pentru a fi consumate frecvent;
  • să mănânce din când în când cereale integrale și cartofi;
  • 10-40% din dieta zilnică ar trebui să fie fasole, fasole, semințe, nuci, fructe;
  • 30-60% din dieta zilnică ar trebui să fie formată din legume.

În plus față de aceste sfaturi, Dr. Joel Furman a întocmit o listă de „super-alimente” care conțin cel mai mare număr de micronutrienți benefici. Lista este determinată de o scară stem:

  • Cresson - 100
  • Varza de Bruxelles - 90
  • Spanac - 82
  • Rucola - 77
  • Varză - 59
  • Broccoli - 52
  • Conopida - 51
  • Salată verde - 45
  • Ardei verzi și roșii - 41
  • Prin ceapa - 36
  • Căpșuni, ciuperci - 35
  • Roșii - 33
  • Rodie, morcovi - 30
  • Zmeură, portocale - 27
  • Struguri roșii - 24

Regulile de alimentație

Încercați să mâncați cât mai multe salate. Este de dorit ca aceste salate să fie compuse din mai multe legume verzi și roșii. Încercați să mâncați mai multe ciuperci.

Consumați o porție de fasole pe zi, de preferință în combinație cu ciuperci și ceapă.

Mănâncă cel puțin 3 fructe proaspete în fiecare zi. Includeți în meniu fructe precum rodie, cireșe, prune și portocale;

Mănâncă multe nuci și semințe.

Folosiți un număr minim de produse de origine animală. Evitați alimentele procesate.