Fanii vinului roșu sunt conștienți de durerea de cap a mahmurelii a doua zi.

Acum este clar de ce este atât de puternic. Până în prezent, sulfiții au fost învinuiți pentru durerea de cap. Cu toate acestea, s-au dovedit nevinovați, deși uneori au provocat astm.

dureri

Cei trei principali vinovați ai „cefaleei vinului” sunt deja taninuri, histamine și zahăr, scrie BTA. Taninurile sunt antioxidanți care se găsesc în mod natural în cojile de struguri, semințe și ciorchini. De asemenea, provoacă uscăciunea gurii după o înghițitură lungă. Taninele nu provoacă dureri de cap pentru unele persoane, dar altele sunt mai sensibile.

În ce categorie te încadrezi?, puteți seta cu ceai negru preparat mai mult decât în ​​mod normal, de exemplu 10 minute. Dacă aveți atunci o durere de cap, veți suferi și de vin roșu.

Dr. Seymour Diamond recomandă să beți două pahare înainte de a începe cu vinul cafea. Cofeina constrânge vasele de sânge și acest lucru reduce efectul vinului.

Un alt vinovat pentru durerea de cap din vin este zahărul. Când amestecă alcool și zahăr, corpul are nevoie de multă apă pentru a le prelucra. Deci, dacă o persoană devine deshidratată, durerea de cap este garantată. Prin urmare, pentru fiecare pahar de vin este nevoie să bei un pahar cu apă.

Al treilea vinovat este histaminele - substanțe chimice eliberate într-o reacție alergică. Acestea provoacă curgerea nasului, uscăciunea ochilor sau durerile de cap. Unele alimente și băuturi în vârstă, cum ar fi vinul, pot provoca eliberarea de histamine și simptome asemănătoare alergiilor.

Vinurile roșii conțin de obicei mai multă histamină decât alba și șampania. Un medicament antialergic ajută la reacția împotriva histaminelor.

Cel mai important sfat împotriva „cefaleei de vin” este să beți cu înțelepciune și să alegeți cu atenție ce să beți. Vinurile uscate sunt mai puțin susceptibile de a provoca dureri de cap din deserturi. Este bine să beți mai încet, iar în caz de intoleranță la taninuri, să pariați pe vinul alb.