când

Cafeaua este o băutură preferată de milioane, chiar și miliarde de oameni din întreaga lume. O bem dimineața pentru a ne trezi, înainte de prânz pentru ton, după-amiaza - pentru energie.

Adorăm cafeaua, recunoaștem. Dar fiecare lucru bun are dezavantajele sale. Este la fel cu cafeaua? Să vedem care sunt beneficiile acestuia.

Poate reduce șansele de a dezvolta cancer și alte boli

După descoperirea plantei de cafea, despre care se spune că este de origine etiopiană, un fermier de capre a observat nivelul crescut de energie al caprelor sale după ce a consumat accidental fructele necunoscute.

De-a lungul anilor, știința a făcut pași mari în studiul acestor boabe și, potrivit cercetărilor, datorită antioxidanților, consumul zilnic de cafea reduce semnificativ riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer.

Îmbunătățește starea de spirit

Conținutul de cofeină al cafelei este direct legat de activitatea creierului, iar studiile arată că aceasta are un efect pozitiv asupra activității sale, inclusiv vigilență mai mare, o mai bună concentrare și o stare de spirit îmbunătățită.

Îmbunătățește memoria

În timp ce efectul pozitiv al cofeinei asupra vigilenței, atenției, concentrării și stării de spirit nu este o surpriză, capacitatea sa de a îmbunătăți memoria se bazează pe un studiu relativ nou.

Potrivit revistei Nature Neuroscience, aportul moderat de cofeină ajută memoria și are un efect pozitiv asupra productivității.

Ajută la realizări sportive mai bune

După cum se dovedește, sportivii pot beneficia nu numai de mental, ci și de proprietățile fizice ale cafelei. Cofeina este asociată cu performanțe fizice îmbunătățite, în special în timpul antrenamentului aerob sau al forței.

Poate crește nivelul colesterolului (în funcție de modul în care îl preparați)

Dacă colesterolul este ceva care te îngrijorează, gândește-te la modul în care prepari cafeaua. Dacă utilizați o presă franceză sau preferați un espresso, poate fi necesar să îl înlocuiți cu un filtru de cafea, care nu determină creșterea nivelului de colesterol de lipoproteine ​​cu densitate mică (LDL) din organism.

Motivul pentru aceasta este capacitatea filtrului de a separa cafeaua de uleiurile sale de creștere a colesterolului, numite terpene.