De exemplu, ne spunem: „Am mâncat pui azi - este un aliment dietetic. Nutriționiștii îl recomandă”. V-ați întrebat vreodată cum a fost pregătit acest pui?
De exemplu, dacă ați mâncat-o în supă și carnea a fost gătită fără piele, aceasta este o alegere bună, deoarece pentru 100 g ați consumat doar 177 de calorii. Dacă ai mâncat sâni la grătar, ai 205 calorii la 100 g. Dar dacă ai luat un picior prăjit de la KFS, de exemplu - adică 312 calorii.
Având în vedere că majoritatea dietelor echilibrate recomandă să nu consumăm mai mult de 500 de calorii pe masă, cum se poate întâmpla acest lucru dacă mâncăm alimente prăjite? Cu doar 200 g de pui vom depăși această recomandare - și asta nu include pâine și garnitură. Pe lângă punerea unei bombe calorice în corpul nostru, vom fi din nou flămânzi în decurs de 2 ore, probabil pentru 1 vafe (aprox. 525 calorii).
De exemplu, nu mi-aș permite să mănânc atât de multe calorii fără să mă rotesc. O femeie cu înălțimea și greutatea mea cu activitate fizică medie (1-3 antrenamente pe săptămână) nu ar trebui să consume mai mult de 1800 de calorii pe zi pentru a-și menține greutatea. Acestea sunt exact 3 mese de 500 de calorii + 2-3 mese intermediare de 100 de calorii. Mesele intermediare sunt foarte mici - 1 fruct, ceai cu o lingură de miere, 2 biscuiți integrali, iaurt și multe altele. similar, așa că nu vă imaginați că trebuie să vă înghesuiți toată ziua.
Permiteți-mi să mai dau câteva exemple. Știi câte calorii sunt în 100 g cartofi fierți? Doar 82. În cuptor sunt - 93, iar pentru 100 g cartofi prăjiți sunt aprox. 360% mai mult - 334. Se dovedește că dacă facem calculul 200 g de pui prăjit și 100 g de cartofi pentru garnitură vom ajunge la absurd aproape 1000 de calorii pentru 1 masă. Dacă aceleași produse sunt coapte sau fierte, acestea vor fi mai mult sau mai puțin înjumătățite, ceea ce este deja acceptabil.
Ca să nu mai vorbim de radicalii liberi eliberați în timpul prăjirii, care pot deteriora grav structura celulelor noastre și pot duce la îmbătrânire prematură.
Se pare că gătitul este aproape la fel de important ca ceea ce mâncăm. Crezi că salata este un aliment dietetic? Dar dacă adăugați sos de maioneză, care este calculul? Maioneza conține 732 de calorii incredibile la 100 de grame - aproape la fel de mult ca untul.
Și cafeaua? O beau cu 1/2 lingurita. zahăr brun și fără lapte sau smântână. Adică 19 calorii. Dacă decideți să adăugați 2-3 lingurițe. zahăr și 1 smântână lichidă, acestea sunt aprox. 200-250 de calorii. Și numai pentru 1 cafea. Dacă beți 2-3 dintre ele pe zi, nu vă mirați că nu puteți pierde în greutate.
După tot ce am spus, probabil că vi se va părea ciudat că caloriile nu sunt într-adevăr într-o singură dietă. Pentru mai multe informații, consultați aici. Explorează mai multe diete echilibrate și de calitate.
Aflați mai multe despre experiența mea personală cu slăbirea aici, descărcați un EXCERPT din cartea mea „Cum am slăbit?” sau abonați-vă la noul blog.
- Cum să te motivezi să slăbești Sănătate și finanțe personale
- Cum se reduc caloriile din alimente
- Cum se reduc caloriile din alimente Totul despre femei
- Cum să faci față fricii de succes Sănătate și finanțe personale
- Care este relația dintre somn și pierderea în greutate Sănătate și finanțele personale