Departamentul Agriculturii din Statele Unite (USDA) determină cantitatea de porție pentru majoritatea fructelor și legumelor pe cană. Dar fructele și legumele nu se potrivesc întotdeauna bine într-o ceașcă de măsurare și există diferențe în funcție de volum. Aflați despre dimensiunile aproximative pentru 18 fructe și legume diferite pe baza recomandărilor SelectMyPlate.gov.

servire

1 - O banană mare

O banană mare (aproximativ 8 cm lungime) este egală cu o porție de fructe. Bananele sunt bogate în potasiu, magneziu, vitamine B, vitamina C și fibre. O banană medie are aproximativ 100 de calorii și este perfectă pentru o gustare după-amiaza.

2 - Opt căpșuni mari

Mâncând opt căpșuni mari îți va da fructe într-o zi. Căpșunile au un conținut ridicat de vitamina C și potasiu, precum și un conținut scăzut de calorii. O porție de căpșuni are mai puțin de 50 de calorii. Adăugați căpșuni feliate la micul dejun pentru a vă începe ziua pe drumul cel bun.

3 - Două prune mari

Două prune mari se consideră o singură porție de fructe și sunt o sursă excelentă de potasiu și vitamina A. Furnizarea a două prune are câteva grame de fibre și aproximativ 60 de calorii, deci sunt excelente ca un mic dejun cu conținut scăzut de calorii.,

4 - 32 Struguri

Consumul a aproximativ 32 de struguri ar trebui să fie o singură porție de fructe. Strugurii conțin puțin fier și potasiu, iar 32 de struguri au mai puțin de 150 de calorii. Păstrați niște struguri în congelator și mâncați-i ca un mic dejun răcoritor.

5 - O jumătate de cană de stafide

Stafidele sunt la fel ca strugurii, dar fără apă, astfel încât nutrienții și caloriile sunt concentrate. O jumătate de cană de stafide are aproximativ 200 de calorii. Adăugați stafide într-un castron sau fulgi de ovăz sau în alte cereale fierbinți.

6 - un măr mic

Un măr mic (puțin sub trei centimetri în diametru) se consideră o porție de fructe. Merele au potasiu, vitamine și aproximativ trei grame de fibre, iar un măr mic are aproximativ 75 de calorii. Un măr este micul dejun perfect pentru a mânca manual.

7 - o piersică întreagă

O piersică întreagă (puțin sub trei centimetri în diametru) contează, de asemenea, ca servind fructe. Piersicile sunt o sursă bună de potasiu, magneziu și vitamina A. O piersică mare are aproximativ 70 de calorii și este dulce consumată ca gustare sau adăugată la o salată proaspătă.

8 - un pahar de suc de portocale

Sucul de portocale este o sursă excelentă de vitamina C, acid folic și potasiu. Dar, la fel ca majoritatea sucurilor de fructe, are puține calorii. O porție are opt uncii (o ceașcă) și are 120 de calorii. Savurați un pahar de suc la micul dejun sau la prânz.

9 - Trei sulițe de broccoli

Broccoli este o sursă excelentă de vitamine, minerale, fibre și o serie de antioxidanți care vă pot ajuta sănătatea. Trei copii lungi de 5 inci de broccoli au aproximativ 30 de calorii, așa că serviți broccoli copioși la cină.

10 - 12 morcovi

Morcovii sunt binecunoscuți ca sursă de vitamina A. Doisprezece morcovi au peste 16.000 de unități internaționale de vitamina A. Sunt, de asemenea, bogate în minerale, fibre și o sursă bună de acid folic, toate pentru aproximativ 40 de calorii. Serviți morcovii cu salată de hummus sau lat.

11 - O roșie mare

Roșiile sunt bogate în vitaminele A și C și potasiu, precum și o sursă excelentă de licopen și fibre. O roșie mare (aproximativ 3 inci în diametru) are aproximativ 35 de calorii. Bucurați-vă de roșii proaspete feliate pe o salată sau sandviș.

12 - Un pahar de suc de legume

Sucul de legume, inclusiv sucul de roșii, este bogat în vitamine și minerale. O porție este egală cu 8 uncii sau un pahar plin. Bea un pahar de suc de legume pentru colectarea rapidă a alimentelor după-amiaza.

13 - Un cartof dulce mare

Un cartof dulce mare este unul cu un diametru de peste 2 inci. Cartofii dulci au un conținut ridicat de vitamine A și C, minerale și fibre. Un cartof dulce mare are aproximativ 125 de calorii. Serviți cartofii dulci ca fel principal și acoperiți cu fasole și broccoli.

14 - O spicul mare de porumb

O ureche mare de porumb dulce are o lungime de cel puțin opt centimetri. Porumbul dulce este o sursă excelentă de potasiu și magneziu și are multe vitamine și fibre. Acesta este, de asemenea, considerat un bob integral și este perfect pentru orice cină.

15 - Două tulpini mari de țelină

Țelina este o sursă excelentă de potasiu și fibre. Două tulpini mari (aproximativ 11 până la 12 inci lungime) au un total de 20 de calorii. Tăiați țelina ca gustare sau adăugați-o în supă sau salată.

16 - Două cești de verde crud

Legumele cu frunze verzi închise au un conținut ridicat de minerale, vitamine și fibre și sunt extrem de sărace în calorii. Două căni de spanac crud, de exemplu, au doar 14 calorii. Folosiți o grămadă de legume întunecate delicioase ca bază a unei salate sănătoase.

17 - un castron de verdeață fiartă

Legumele fierte sunt încărcate cu vitamine și minerale plus antioxidanți care pot avea beneficii pentru sănătate. Gătitul concentrează plante verzi, astfel încât o porție de spanac gătit este o cană. Spanacul proaspăt sau un pahar sunt servite la următoarea cină.

18 - Un piper roșu mare

Ardeiul roșu este bogat în vitamina C, alături de alte vitamine și potasiu. Un ardei roșu mare are aproximativ 3 inci în diametru și aproximativ 4 inci lungime.

Departamentul Agriculturii din Statele Unite, ChooseMyPlate.gov. „Totul pentru grupul de fructe”.

> Departamentul Agriculturii din Statele Unite, ChooseMyPlate.gov. „Totul pentru grupul de legume”.

> Departamentul Agriculturii SUA Departamentul Agriculturii Baza de date națională a nutrienților pentru ediția standard de referință 28.