Cum să supraviețuiești sărbătorilor? Cum să supraviețuiești nevătămat Crăciunului?

Ultima lună a anului se apropie cu toată frumusețea ei de zăpadă, presărată cu sărbători și weekend-uri: student, baluri de Crăciun, Sfântul Nicolae, Crăciun și Anul Nou numeroase zile de nume. Decembrie este, de asemenea, probabil luna în care oamenii se îngrașă cel mai mult. Iarna, de obicei, ne mișcăm mai puțin și mâncăm alimente mai multe și mai groase, iar sărbătorile contribuie adesea la un abuz și mai mare.

În țările creștine, atât catolice, cât și ortodoxe, există tradiții care dictează că este aproape obligatoriu să consumi cantități mari de alimente, bogate în băuturi alcoolice, și în câteva sărbători. Abuzul frecvent de alimente și băuturi, însoțit de petreceri non-stop pentru cei mai tineri sau neliniștiți culcat ore în șir în fața televizorului acasă pentru bătrâni, duce în mod logic la o serie de simptome neplăcute din partea corpului, începând cu cele mai ușoare manifestări stomacale - arsuri la stomac, greutate, balonare, gaze, tulburări și duc la greață, vărsături, creșterea tensiunii arteriale, intoxicații alimentare, crize hipertensive, reacții alergice, mahmureală severă și ce nu.

conținut scăzut

Excesul de alimente și alcool are un efect negativ în principal asupra tractului gastro-intestinal - stomac, bilă, ficat și pancreas. Consumat în cantități și proporții inadecvate, a suferit o prelucrare culinară serioasă, mâncarea delicioasă, dar „moartă” devine otravă pentru celulele noastre. Aceasta epuizează aportul nostru de enzime digestive și, ca urmare, alimentele slab procesate sunt descompuse în intestin în substanțe toxice care ajung la toate organele și sistemele prin sânge și le deteriorează. Astfel, ca urmare a doar câteva zile de supraalimentare și a intoxicației rezultate, putem provoca o problemă de sănătate uitată sau putem deveni mai vulnerabili la noi boli.

Iată care sunt bolile pe care le putem provoca prin supraalimentare:

  1. Boala de reflux gastroesofagian (GERD)

GERD este cea mai frecventă boală a esofagului, exprimată în revenirea (reflux) a conținutului gastric din acesta și, ca o consecință, deteriorarea mucoasei sale. Principalul motiv pentru aceasta este relaxarea sfincterului esofagian inferior (situat la marginea esofagului și a stomacului).

Presiunea sfincteriană este cea mai mică în timpul perioadei de hrănire și cea mai mare pe timp de noapte. Creșterea presiunii intraabdominale, distensia stomacului, unele alimente și medicamente îi reduc presiunea și provoacă reflux. Alimentele care provoacă plângeri sunt alimente grase, citrice, alcool, cafea, ciocolată, mentă, roșii și suc de roșii. Refluxul poate apărea atunci când vă întindeți pe spate, ridicați greutăți mari sau vă strângeți corpul imediat după ce ați mâncat.

Măsuri de igienă pentru GERB:

- ridicarea jumătății superioare a corpului
- schimbarea dietei
- Cina devreme fără mâncare înainte de culcare
- aportul de alimente cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi pentru cină
- excluderea sucurilor de citrice, de roșii și suc de roșii, cafea, alcool, ciocolată
- pierdere în greutate
- Limitarea consumului de droguri care provoacă reflux
- pentru a evita culcarea devreme după mese
- Nu purtați îmbrăcăminte strânsă
- pentru a evita fumatul

Ceea ce recomandă experții în caz de reflux este în plus față de modificările stilului de viață și selectarea atentă a meniului este posibila utilizare a antiacidelor, a blocantelor H2 (Ranitidină, Famotidină) sau a inhibitorilor pompei de protoni (Omeprazol, Nexium).

  1. Boala calculilor biliari (colelitiaza)

Boala de calculi biliari este o boală care apare odată cu formarea de pietre în căile biliare, care duc la obstrucția și eventuala inflamație a acestora. Alimentele care provoacă plângeri sunt slănina, gălbenușurile de ou, ciocolata, carnea grasă, mesele bogate în grăsimi, alcoolul, cafeaua, băuturile reci sau carbogazoase. Simptomele sunt de obicei provocate după o masă consistentă, dar este caracteristic că apar după o eroare alimentară la persoanele cu predispoziție la această boală. Alimentele enumerate au un efect colecistochinetic (stimulează mișcarea bilei) și astfel pietrele formate anterior trec prin căile biliare și de obicei le înfundă într-o zonă prin care nu pot trece.

Simptomele colicii biliare încep de obicei cu o senzație de greutate și întindere în hipocondrul drept, flatulență și greață. Durerea apare cel mai adesea brusc și foarte des noaptea și poate fi constantă sau asemănătoare colicilor. Poate dura de la 15 minute. până la 24 de ore și trece spontan sau de la analgezice. De multe ori se mișcă de la hipocondrul drept la spate și umărul drept. Pacienții pot voma, de asemenea, în situații de criză foarte severă.

Diagnosticul necesită o ecografie, în care pietrele sau calculii biliari pot fi văzuți foarte clar.

Tratamentul pentru colelitiaza ușoară este de a limita alimentele enumerate mai sus, provocând crize, consumând mai multe alimente vegetale bogate în fibre, precum și mese frecvente și mici. În toate celelalte cazuri, tratamentul chirurgical este singura soluție la acest tip de boală.

În colicile biliare se utilizează analgezice, antispastice și o combinație a acestora (Papaverină, No-spa, Buscolysin).

  1. Pancreatita acuta

Pancreatita acută este o inflamație acută a glandei, în care sub influența factorilor externi se activează enzimele endocrine și se produce auto-digestia acesteia.Excesul excesiv și/sau consumul de cantități mari de alcool sunt una dintre principalele cauze ale pancreatitei acute. . Este o boală care necesită asistență medicală urgentă și este adesea cauza intervenției chirurgicale acute abdominale. Afectează mai des bărbații, precum și femeile cu calculi biliari.

Alimentele care provoacă plângeri sunt slănina, mesele bogate în grăsimi, mâncarea excesivă și principala cauză etiologică este alcoolul.

Simptomele sunt controlate de durere, care este foarte puternică, începe acut, are un caracter permanent și durează ore întregi fără alinare. Se răspândește adesea atât la coastele inferioare, cât și la nivelul taliei. Pacienții vomită, dar acest lucru nu ameliorează simptomele. Pentru a-și ameliora durerea, pacienții stau în poziția unui „musulman care se roagă” (cu genunchii sfinți la corp). Victimele sunt de obicei înspăimântate, tensionate, transpirate, conștiința poate fi tulburată sau dezorientată, iar multe dintre ele se pot îngălbeni la scurt timp după apariția simptomelor.

Diagnosticul se poate face în timpul examinării pacientului sau cu ultrasunete. De asemenea, sunt necesare teste de laborator.

Tratamentul este obligatoriu în spital. Dacă apare durerea de această natură, este necesar să solicitați imediat asistență medicală. Pacienții trebuie să limiteze aportul de alimente și lichide timp de 3-5 zile. După descărcare, trebuie să mențină un mod blând, adică alegeți cu atenție meniul lor și limitați cât mai mult consumul de alcool.

  1. Gastrita acută

Gastrita acută este o boală inflamatorie a stomacului, care este cauzată de diverși factori exogeni și omogeni și apare odată cu formarea de eroziuni multiple pe mucoasa gastrică.

Alcoolul și diverse medicamente pot provoca inflamații și provoca dureri abdominale. Consumul de cantități mari de alimente poate provoca, de asemenea, simptome.

Simptomele includ dureri abdominale, greață și vărsături, oboseală și pierderea poftei de mâncare.

Tratament: Boala are de obicei un curs favorabil și pacientul cu o dietă ușoară se recuperează rapid. În primele zile este necesar să luați în principal lichide - ceai, decoct de măceșe, suc de mere și să nu mâncați. În zilele următoare, dieta include supe mai ușoare, brânză de vaci, carne fiartă. Exclude cafeaua, ceaiul puternic, băuturile carbogazoase, alcoolul, condimentele iritante. Este posibil să luați blocante H2, inhibitori ai pompei de protoni sau analgezice pentru dureri foarte severe.

  1. Sindromul colonului iritabil

Foarte des în vacanțe, pot apărea plângeri precum balonare, flatulență (flatulență crescută), stare de rău și încălcarea regimului de defecare. Adesea acest tip de plângere apare în stres sau intoleranță la alimente precum carbohidrați, lapte etc., precum și în încălcarea obiceiurilor zilnice.

Simptomele sunt dureri abdominale care sunt localizate în jurul buricului și scad după defecare. Se observă alternanța frecventă a constipației cu diareea, precum și formarea multor gaze.

Diagnosticul se face pe baza simptomelor de care se plâng pacienții și trebuie exclusă prezența unei boli organice.

Tratamentul necesită o schimbare a procesului de a mânca - pacienții ar trebui să mănânce încet, să nu ia băuturi carbogazoase și îndulcitori artificiali, precum și alimente grase, fasole, alcool, cofeină. Este necesar să adăugați fibre în dietă și să consumați mai multe legume și fructe.

S-a constatat că cantitatea de alimente care nu duce la supraalimentarea și mărirea stomacului este de 800 de grame și aceasta este împreună cu lichidele. Acesta este volumul mediu al stomacului și, prin urmare, nu este sănătos să permiteți înghițirea acestuia mai mult.

Mulți creștini ortodocși postesc și este important să rețineți că după ei ar trebui să existe un interval de timp în care corpul să fie hrănit cu grijă cu mese normale și în porții mici, cu alimente mai lichide, bulion și să ia mai puține condimente.

Iată câteva reguli și trucuri sănătoase pentru a experimenta sărbătorile viitoare în cel mai inofensiv mod:

Fii atent cu alcoolul!

Alcoolul este clasificat drept macronutrienți. Un gram conține 7 kilocalorii, ceea ce înseamnă că conține aproximativ de două ori mai multe calorii decât proteinele și carbohidrații. Pe lângă natura bogată în calorii a alcoolului, în majoritatea cazurilor este consumat cu băuturi aromate, carbogazoase și îndulcite. Deși alcoolul este un macronutrient, acesta nu poate fi metabolizat în același mod ca grăsimile, proteinele și carbohidrații, dimpotrivă, interferează cu absorbția adecvată a altor nutrienți.
Consumul de băuturi se relaxează, dar exagerarea acestuia duce la un aport excesiv de calorii, intoxicație a corpului, iar rezultatul este o mahmureală pe care o veți obține a doua zi. Durerile de cap beat sunt oficial incurabile conform ultimului material publicat în British Medical Journal - nici aspirina și bananele, nici ajutorul de apă, nu există dovezi științifice că oricare dintre aceste rețete funcționează. Singura soluție care funcționează este să nu bei sau să bei foarte cumpătat de la început.
Aruncați o privire la următorul exemplu:

4 plantate Ușoară băuturi alcoolice 200 ml = 1080 Calorii

2 cocktailuri cu vodcă = 278 Kcal

2 focuri de vodcă cu gheață = 138 Kcal

în total aproximativ 1500 de calorii numai din băuturi

Este ușor de văzut că consumul moderat de alcool dintr-o vacanță este echivalent cu aportul de energie recomandat în condiții normale PENTRU O ZI!


Nu ratați o masă.

Încercați să vă asigurați 4-5 mese pe zi, pentru a evita supraalimentarea meselor principale, furnizați cel puțin două gustări sănătoase. Pentru a vă face alegerea mai ușoară, vă ofer câteva exemple:

Mic dejun: 250-350 kilocalorii sub formă de carbohidrați lent și niște deserturi proteice sau de ovăz cu lapte-200g, clătită de fulgi de ovăz, sandviș integral cu pastă de măsline, o bucată de somon, brânză.

Hrănirea intermediară poate fi proaspăt -300ml, fruct-măr mediu, cappuccino- undeva la 100-200 kilocalorii, iaurt cu fructe-200g./înțelege iaurtul purificat cu fructe /

Masa de pranz fi întotdeauna însoțit de salată sau legume înăbușite, legume cu frunze, roșii, castraveți, 20 g de brânză - aproximativ 250 g până la 300 g pe porție, iar la degustare nu permiteți mai mult de o lingură de ulei de măsline și foarte puțină sau deloc sare.

Supa este o opțiune bună pentru masa de prânz (300 ml-minestrone de legume sau supă cremă de legume-aproximativ 300 de calorii), pastele, pizza și orezul sunt bune de mâncat acum - ca dacă avem de ales, preferăm făina integrală și mai puțin/chiar și cuvântul este nu/cârnați pe aluat și orez - din nou nu mai mult de 200 g porție!

Masa de dupa-amiaza poate fi din nou fructe, brânză - opțional, dar nu mai mult de 100 g și, de preferință, degresat, iaurt, ciocolată neagră - până la 4 bucăți sau 28 g.

Pentru masa de seara preferați carnea curată gătită în orice mod fără a fi prăjită. Și aveți grijă cu sosurile. Sunt foarte bogate în calorii, în special cele cu brânză, precum și sosul BBQ, care are mult zahăr. Deci, foarte cumpătat, doar pentru gust, și amintiți-vă că adevăratul gust al mâncării se pierde cu cât mai multe adăugiri și punem!

Hidratează-te!

Celulele au nevoie de apă pentru a funcționa corect. Când corpul este deshidratat, metabolismul încetinește, apar dureri de cap, crampe ...

Doza zilnică recomandată pentru majoritatea oamenilor este de 8 pahare de apă pe zi și, desigur, aceasta poate varia de la o zi la alta, în funcție de antrenamentul și de modul în care vă antrenați.
O altă alternativă hidratantă cu conținut scăzut de calorii este ceaiul de plante/verde, ghimbir, mentă /.


Orice infracțiune trebuie compensată cu o mișcare adecvată, în timp util!

Iată doar o scurtă referință:

Reduce stresul
Crăciunul este programat să fie cea mai bună zi a anului. Deci, este greu să nu cazi în capcana așteptărilor uriașe - ceea ce înseamnă că te vei simți teribil de stresat și nemulțumit. Cantități mai regulate de stres în timpul sărbătorilor de Crăciun pot fi depășite cu yoga, ieșind la plimbare, alergând sau înotând sau printr-o baie caldă.

Exercițiul fizic reduce nervozitatea și depresia ușoară și crește stima de sine - toate lucrurile care sunt utile în orice moment al anului.

Nu reduceți cantitatea de somn, ceea ce se întâmplă adesea din cauza petrecerilor, a alcoolului și a emoției.

Fi pregatit:

  • Combinați mâncăruri/salate, supe și băuturi cu volum ridicat și cu conținut scăzut de calorii/cu feluri de mâncare care au o compoziție concentrată/varză, leguminoase, caserola, paste, fructe uscate și nuci /. Astfel, conținutul de apă și fibrele din vasele cu conținut scăzut de calorii, cu greutate mare, vor încetini absorbția carbohidraților și proteinelor în prima fază a digestiei și vă vor împiedica supraaglomerarea.
  • Nu ne-am gândi la cărbune activat dacă nu am avea stomacul supărat. Cu toate acestea, este mult mai valoros, deoarece elimină dintr-o clipă din corp toate ingredientele nocive care s-au acumulat cu o seară înainte. Dacă suntem previzibili, puteți lua una sau două tablete înainte de o seară „grea” și dimineața nu va fi aproape niciun disconfort, deoarece toxinele vor fi „distruse”.
  • Purtați întotdeauna cu dumneavoastră un preparat enzimatic. Mâncarea în exces, în special în cazul alimentelor proteice, duce la epuizarea enzimelor digestive și la creșterea acidității în sânge.

CELE MAI MARI ERORI ALE MÂNCĂRII DE VACANȚĂ:

- Consumul de gem, ciocolată sau fructe uscate - acest lucru duce la hiperglicemie, ceea ce duce la agitație, oboseală, fluctuații ale tensiunii arteriale ...

- A mânca excesiv cu nuci/nuci, alune, migdale/sau leguminoase/fasole, linte, arahide, caju/- duce la dureri de stomac, balonare, gaze și constipație foarte gravă. Poate apărea otrăvire, iar nucile sunt greu de înghițit.

- A mânca în exces cu carne/uscat, la grătar/este cea mai frecventă greșeală, mai ales dacă este combinată cu alcool. Această combinație duce la o scădere a funcției hepatice, și anume ficatul trebuie să metabolizeze aminoacizii și produsele toxice.