Actualizat pe 4 iunie 2018.

riscul gută

Gută este o boală metabolică care apare cu inflamație și durere severă la una sau mai multe articulații. Motivul este un nivel ridicat de acid uric. Uneori acest lucru se întâmplă din cauza producției crescute de acid uric. Cu toate acestea, mult mai des, aspectul ei se deteriorează din cauza unora problema rinichilor. Această variantă apare la două treimi dintre pacienți, spune specialistul în gută Dr. Bernard Manger, medic șef la Spitalul Universitar Erlangen-Nürnberg.

Care sunt cauzele și simptomele gutei

De la aproximativ 6,5 mg pe decilitru, acidul uric cristalizează și se depune în membrana sinovială a articulațiilor, tendoanelor, oaselor și organelor interne, cum ar fi rinichii. Apar inflamații și dureri severe.

Semnele foarte caracteristice ale gutei sunt degetele de la picioare dureroase și umflate, precum și colicile renale.

Guta are o componentă ereditară clară. Știința a identificat deja multe mecanisme genetice care duc la niveluri ridicate de acid uric. În mod curios, pacienții sunt în mare parte bărbați. La femei, apare mai ales după menopauză. Apoi, funcția de protecție a hormonilor sexuali feminini scade.

Adesea căile de transport în rinichi sunt modificate genetic, astfel încât este eliberat foarte puțin acid uric. Aproximativ 30-40 dintre pacienții cu gută au predispoziție genetică, adaugă dr. Manger. Factorii de mediu, dar mai ales dieta au un impact. Iată ce afectează manifestarea bolii.

  • Excesul de greutate din cauza dietei nesănătoase și a lipsei de mișcare
  • Tensiune arterială crescută
  • Niveluri ridicate de grăsime în sânge
  • Diabet

Ce se înțelege prin mâncare nesănătoasă?

Dacă mâncați multă carne în fiecare zi, beți băuturi răcoritoare cu mult zahăr sau fructoză (acestea sunt practic toate băuturi răcoritoare îndulcite din țara noastră), mâncați multe grăsimi, beți alcool, creșteți semnificativ riscul de gută.

Aceste alimente cresc nivelul acidului uric, deși în moduri diferite. Alimentele bogate în grăsimi promovează formarea așa-numitelor corpuri cetonice. Acestea suprimă excreția acidului uric prin rinichi. Astfel de alimente sunt carne, în special roșie. În plus, aparține alimentelor bogate în purine, iar organismul transformă purinele în acid uric.

Există, de asemenea, unele diete care cresc riscul de gută. De exemplu, dacă o persoană urmează o dietă fără alimente solide, riscul de gută sare cu o anumită predispoziție genetică.

Cum se reduce riscul de gută

În primul rând, reduceți alimentele cu purine. Reduceți serios grăsimile din dietă. Cantitatea zilnică nu trebuie să depășească 70 de grame. Alcoolul ar trebui să fie aproape complet exclus, în special concentratele și berea. Dacă totuși îți vine să bei ceva, alege vin alb sec. Există, de asemenea, alimente vegetale bogate în purine.

Alimente care conțin purine

  • Carne, cârnați, măruntaie
  • drojdie de bere
  • Pești precum hamsii, hering, șprot, sardine
  • Pielea peștelui și a păsărilor de curte.
  • Leguminoase - linte, mazăre, fasole albă
  • Varză - simplă și colorată
  • Spanac
  • Alimente care pot fi consumate pe termen nelimitat pentru gută
  • Salată, fructe, cartofi și orez
  • Lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, inclusiv brânză și brânză galbenă
  • Ouă

Proteina din lapte, de exemplu, accelerează excreția acidului uric prin rinichi.

Dacă o persoană a avut deja un atac de gută, ar trebui să urmeze o dietă, dacă este posibil, în consultare cu un reumatolog și nutriționist. Astfel, pot fi luate în considerare caracteristicile specifice individuale.

O recomandare foarte importantă este să exersezi mult în viața de zi cu zi și să faci mișcare în funcție de starea fizică generală. Acest lucru poate neutraliza cel puțin parțial factorii care cresc acidul uric.

Guta datorată tulburărilor de respirație?

Un studiu a fost publicat recent în revista Arthritis & Rheumatology, care a găsit în mod surprinzător un alt factor de risc pentru gută - apneea obstructivă în somn. În somnul ei este deranjat de numeroase opriri de respirație, deși foarte scurte. Corpul răspunde la aceasta trezindu-se și crescând anumiți hormoni. Acest lucru se întâmplă în mod repetat în timpul somnului de o noapte. Acești hormoni au efecte negative asupra sănătății, în special în ceea ce privește diabetul de tip 2 și hipertensiunea arterială. Cu toate acestea, se pare că apneea în somn crește și riscul de gută.

Apneea de somn face parte din așa-numitele. Sindromul metabolic. Se referă la combinația de exces de greutate, glicemie crescută, niveluri crescute de grăsimi din sânge și tensiune arterială crescută, explică dr. Manger. Vestea bună este că apneea de somn poate fi tratată destul de bine.

Ce trebuie făcut atunci când acidul uric este deja crescut

Nivelurile ridicate de acid uric sunt riscante pentru organism. Modificările eficiente ale stilului de viață pot contribui semnificativ la reducerea valorilor lor sub valoarea limită.

Pentru mulți oameni care au predispoziție genetică, acest lucru este foarte important pentru a preveni apariția sau progresia bolii. Medicamentele sunt prescrise atunci când modificările stilului de viață și ale dietei nu sunt suficiente pentru a normaliza nivelurile de acid uric. De asemenea, atunci când o persoană a avut deja un atac de gută.