Știați că este greșit să transferați ouăle pe care le-ați cumpărat din magazin, de pe ambalaj, pe ușa frigiderului, punându-le presupus în cuștile special concepute pentru aceasta?
Un expert de la Institutul de Siguranță Alimentară din Australia - Michel Bojewski, a dezvăluit regulile de bază privind modul de organizare a spațiului din frigiderul nostru. Se pare că am greșit în legătură cu o mulțime de lucruri, iar acest lucru poate avea un efect negativ asupra mâncării noastre. De exemplu, nu ar trebui să pun niciodată un anumit fruct în frigider, deoarece consecințele pot fi teribile!
Acesta este un loc în care este bine să păstrați alimente și produse gata consumate. Este important să le țineți departe de cele crude, necesitând tratament termic. Nu le poți amesteca. Excepție fac fructele și legumele, dar pentru ele, după un timp.
Raftul inferior este pentru carne crudă, pește, carne de pasăre și carne tocată. „Aceste produse se depozitează cel mai bine în cutii închise dacă nu sunt sigilate”, sfătuiește Michelle.
Potrivit acesteia, acest lucru va preveni posibila răspândire a bacteriilor care ar putea fi pe carnea crudă. Se pot strecura cu ușurință în frigider și pot „infecta” alte alimente.
Acesta este cel mai cald loc din frigider. Este ideal pentru depozitarea laptelui și a produselor lactate.
„Păstrați brânza și iaurtul, sosurile, condimentele și alte băuturi deasupra ușii”, spune Michelle.
Legume si fructe
Dacă aveți două compartimente separate pentru legume și fructe în zona proaspătă - minunat. Este bine să depozitați aceste produse separat. Dacă nu aveți - nu vă faceți griji Există un singur fruct care nu poate fi păstrat în frigider pe bune.
Acestea sunt merele. Eliberează o substanță, care face ca legumele și fructele să se deterioreze și să se strice mult mai repede.
Cel mai convenabil mod de a le păstra este într-o pungă bine închisă sau pur și simplu puneți-le lângă ceapa.
Compartimentul inferior pentru legume și fructe trebuie acoperit cu prosoape de hârtie. Vor absorbi umezeala, iar fructele vor fi păstrate proaspete mai mult timp.
Un mic truc: dacă nu doriți ca bananele dvs. să se strice rapid, înfășurați-le tulpinile în folie de aluminiu.
- Cum se păstrează corect produsele în frigider
- Cum se stochează în mod corespunzător silozul în fermă Știri și analize privind agroindustria
- Cum să luați corect pastilele pentru slăbit - Revista pentru femei
- Cum se prepară și se bea în mod corespunzător ceai verde Pierderea în greutate
- Câini - animale de companie - alimentația adecvată a pechinezului