Rădăcini de pătrunjel au o valoare nutritivă ridicată, deci nu trebuie neglijate și este bine să știm cum pentru a le depozita mai mult timp.
Ele pot fi păstrate cu succes în stare proaspătă și uscate. Depozitare adecvată din componentele alimentelor noastre determină calitatea meselor pregătite și o dietă sănătoasă echilibrată a fiecăruia dintre noi.
Când vrem pentru a păstra rădăcinile pătrunjelului în stare proaspătă, vom folosi aceleași practici ca și pentru alte culturi de rădăcini.
În acest scop, rădăcinile sunt îndepărtate cu atenție de la sol, curățate bine de sol și apoi aranjate în cutii pe care le-am umplut anterior cu nisip. Cutiile sunt depozitate la temperaturi scăzute.
Și pregătit în acest fel rădăcini proaspete de pătrunjel sunt păstrate în stare excelentă chiar și la o temperatură de 0 grade, fără a se deteriora pe termen lung acasă.
Cealaltă modalitate de depozitare este uscarea rădăcinilor de pătrunjel. În acest scop, rădăcinile sunt tăiate în felii și lăsate la temperatura camerei până când dobândesc aspectul uscat necesar.
Uscare și corect depozitarea butașilor de pătrunjel contribuie la o creștere semnificativă a termenului de valabilitate.
- Patrunjel si telina pentru sanatate
- Mary din „Mary Boys Band” decorează micul dejun al fiicei sale - omleta este un bărbat cu păr de pătrunjel
- Pătrunjel - UN ADEVĂRAT BUCHET DE SĂNĂTATE! Reducere
- Cum se păstrează gutui mai mult timp
- Chifteluțe de curcan cu ceapă și pătrunjel Rețete