trigliceridele

Colesterol este un subprodus natural al ficatului și o componentă necesară pentru o bună sănătate. Nivelurile normale de colesterol sunt esențiale pentru viața și dezvoltarea celulelor. Acesta joacă un rol important în îmbunătățirea memoriei și a învățării, este un precursor al producției de vitamina D și sintetizează hormoni și steroizi naturali - care controlează zahărul din sânge, echilibrul apei și tensiunea arterială. Colesterolul ajută la transformarea grăsimilor din ficat și este un puternic antioxidant. Colesterolul nu se dizolvă în sânge și trebuie transportat în organism de lipoproteine. Se împarte în două tipuri: LDL-colesterol și HDL-colesterol.

Abrevierea LDL-colesterol înseamnă lipoproteină cu densitate scăzută și este cunoscută sub numele de „colesterol rău”. Lipoproteinele conțin doze mari de colesterol, dar au o coajă proteică foarte subțire. Astfel, colesterolul intră cu ușurință în fluxul sanguin și poate fi depus pe pereții vaselor de sânge. Aceste depozite/așa-numitele. plăci/duc la îngustarea vaselor. Prin urmare, schimbându-ne obiceiurile alimentare, ar trebui să încercăm să reducem nivelul colesterolului rău pe termen lung.

HDL-colesterol înseamnă lipoproteină cu densitate ridicată și este considerat „colesterol bun”. Proteinele au un conținut mai ridicat de proteine ​​și un perete celular mai sănătos. Această lipoproteină colectează colesterolul acumulat de pe pereții vaselor și îl transportă în ficat.

Trigliceride sunt un tip de grăsime conținută în sânge. Corpul le folosește pentru energie. Nivelurile ridicate de trigliceride nu provoacă de obicei simptome. Și, în combinație cu niveluri scăzute de colesterol bun, există un risc ridicat de boli cardiovasculare. Odată cu acumularea de colesterol, grăsimi și proteine ​​pe pereții vaselor de sânge, acestea se îngustează. De asemenea, arterele își pierd elasticitatea. Astfel, inima primește oxigen insuficient și nu mănâncă bine. Există riscul blocării complete a vaselor către inimă sau creier.

Nivelurile ridicate de colesterol rău, nivelurile scăzute de colesterol bun și nivelurile ridicate de trigliceride reprezintă o amenințare majoră pentru sănătate, uneori chiar cu consecințe periculoase, cum ar fi infarct sau accident vascular cerebral.

Sunt multi tratamente alternative, propus pentru scăderea nivelului de colesterol și trigliceride.

Produse naturale și suplimente

Drojdie din orez roșu

Drojdia de orez roșu chinezesc ajută la echilibrarea nivelului normal de colesterol. Drojdia de orez roșu conține substanțe numite monacoline, care apar în mod natural și, atunci când sunt ingerate, acționează prin inhibarea chimică a producției de colesterol. Consumul de cantități moderate de drojdie naturală de orez roșu ca parte a unei diete generale ajută la menținerea nivelului normal de colesterol. Extragerea ingredientului activ din orez și utilizarea acestuia sub formă de dozare îmbunătățește efectele sale, dar poate produce leziuni musculare și renale.

Ceai verde

Ceaiul verde conține diverși compuși care scad nivelul colesterolului LDL. Un studiu realizat în Brazilia, în care oamenii au consumat extract de ceai verde sub formă de capsule, a dus la o reducere de 4,5% a nivelului de colesterol LDL.

Nuci

Aportul regulat de nuci, în special nuci și migdale, poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol.

Niacina

Niacina sau vitamina B3 ajută la scăderea nivelului colesterolului LDL cu 10% și a trigliceridelor cu 25% și la creșterea nivelului colesterolului HDL cu 15-30%. Niacina este disponibilă sub formă de dozare și ca supliment alimentar.

Datorită numeroaselor sale efecte secundare, niacina trebuie utilizată numai sub supraveghere medicală. Niacina poate crește efectul medicamentelor pentru hipertensiune arterială sau poate provoca greață, indigestie, gaze, diaree, gută, poate agrava ulcerul peptic sau poate provoca inflamații ale ficatului, precum și crește glicemia.

Cel mai frecvent efect secundar al dozelor mari de niacină este înroșirea pielii sau bufeurile, care sunt cauzate de dilatarea vaselor de sânge.

Extract din frunze de anghinare

Extractul de frunze de anghinare contribuie la scăderea nivelului de colesterol rău, limitând sinteza acestuia în organism. În plus, extractul poate accelera fluxul de excreție de colesterol din ficat, deoarece conține un compus numit cinarină, care crește producția de bilă în ficat.

Aportul de fibre solubile

Reducerea absorbției colesterolului în intestin se face consumând alimente precum ovăz, leguminoase, prune, mere, fructe de pădure, morcovi, broccoli - toate bogate în fibre solubile. Fibrele solubile se leagă de colesterol și sunt astfel excretate. Pe lângă alimente, fibrele solubile pot fi găsite și ca supliment alimentar.

Plantă steroli și stanoli

Sterolii și stanolii din plante (cum ar fi beta-sitosterolul și sitostanolul) sunt substanțe naturale găsite în unele plante. Studiile arată că stanolii și sterolii din plante pot ajuta la scăderea colesterolului. Ele au o structură similară colesterolului și pot ajuta la blocarea absorbției colesterolului din intestin.

Studiile au descoperit că stanolii reduc semnificativ colesterolul total și colesterolul LDL, dar nu au niciun efect semnificativ asupra colesterolului HDL sau asupra trigliceridelor.

Stanoli și steroli par să potențeze efectele altor metode de scădere a colesterolului. În studii, pacienții care au luat statine pentru scăderea colesterolului au avut o îmbunătățire suplimentară a nivelului de colesterol cu ​​stanoli/steroli.

acizi grasi omega-3

Consumul de alimente bogate în acizi grași omega-3 poate contribui, de asemenea, la reducerea bolilor cardiovasculare și la scăderea nivelului de trigliceride. Acizii grași omega-3 reduc rata de producere a trigliceridelor în ficat. Acizii grași omega-3 au un efect antiinflamator în organism, reduc creșterea plăcii în artere și ajută la subțierea sângelui.

Se recomandă să consumați cel puțin de două ori pe săptămână pește gras, precum somon, macrou, hering, ton, sardine. Alte surse alimentare de acizi grași omega-3 sunt semințele de in și nucile.

Schimbările stilului de viață

Multe dintre modificările stilului de viață care sunt făcute pentru a îmbunătăți sănătatea generală a corpului pot reduce drastic nivelul colesterolului și al trigliceridelor:

Mențineți o greutate sănătoasă

Pierderea în greutate în prezența excesului de greutate va reduce nivelul colesterolului rău și al trigliceridelor cu un procent semnificativ.

Reduceți aportul de zahăr

Persoanele al căror aport zilnic de zahăr este mai mic de 10% din caloriile zilnice au cele mai scăzute niveluri de trigliceride. Se recomandă ca doar 5% din caloriile zilnice să provină din zahăr, adică nu mai mult de 150 g (9 lingurițe) pentru bărbați și 100 de grame (6 linguri) pentru femei pe zi.

Aportul de alimente bogate în fibre

În loc să mănânce zahăr și alți carbohidrați rafinați, consumul se poate concentra pe alimente cu mai multe fibre, precum legume, fructe și cereale integrale.

Restricția fructozei

Studiile au descoperit că consumul prea mult de fructoză, un tip de zahăr, duce la niveluri ridicate de trigliceride. Chiar și fructoza, găsită în mod natural în fructe, poate crește trigliceridele. Fructele uscate, cum ar fi stafidele și curmalele, au cea mai mare fructoză, în timp ce piersicile, pepenii, grepfruturile, căpșunile și bananele sunt relativ sărace în fructoză.

Dieta moderat saraca in grasimi

Dietele care au un conținut scăzut de grăsimi nu sunt la fel de eficiente în reducerea trigliceridelor ca dietele cu un conținut moderat de grăsimi. Se recomandă ca persoanele cu niveluri ridicate de trigliceride să obțină aproximativ 25-35% din caloriile zilnice din grăsimi.

Limitați grăsimile saturate și trans

Limitați aportul de grăsimi saturate conținute în carnea roșie, grăsimea de pasăre, untul, brânza, laptele și nuca de cocos și uleiul de palmier și grăsimile trans găsite în produse precum biscuiți, prăjituri, margarină, prăjituri, burgeri. Se recomandă înlocuirea acestor grăsimi cu grăsimi polinesaturate și mononesaturate mai sănătoase. Deși grăsimile nesaturate sunt mai bune în ceea ce privește colesterolul și trigliceridele, acestea sunt bogate în calorii. Peștele gras, cum ar fi somonul, heringul, sardinele, sunt bogate în acizi grași omega-3 și sunt, de asemenea, utili pentru menținerea nivelului normal de colesterol și trigliceride.

Activitate fizică regulată

Pentru niveluri ridicate de trigliceride, în majoritatea zilelor săptămânii se recomandă cel puțin 30 de minute de activitate fizică de intensitate moderată pentru a reduce nivelul trigliceridelor. Exercițiile fizice scad nivelul colesterolului.

Experții spun că exercițiile fizice regulate cresc activitatea enzimelor. Astfel, trigliceridele sunt eliberate din lipoproteinele din sânge, sunt eliminate mai repede din corp și nu se acumulează.

Exercițiul este, de asemenea, o parte importantă a menținerii greutății sub control.

Restricția alcoolului

Unele studii au găsit o legătură între chiar și cantități mici de alcool și o creștere moderată a trigliceridelor, deși alte studii nu au găsit o asociere similară. Se recomandă ca persoanele cu niveluri foarte ridicate de trigliceride să evite cu totul alcoolul.

Renunțarea la fumat

Renunțarea la fumat poate îmbunătăți nivelul colesterolului HDL. În plus, renunțarea la fumat are o serie de alte beneficii, cum ar fi scăderea riscului de boli cardiovasculare și probleme pulmonare.