de Sofi Yotova, citită în 28 de minute

Am împlinit 28 de ani fără un tort, dar cu o doză șocantă de flashback și o călătorie conștientă către mine

pasive

Mă grăbesc să încep cu scuze/clarificări/responsabilități pentru toți cei care (destul de normal) așteaptă să citească mesajele unui blogger culinar într-o limbă care include în principal terminologie culinară:

Dacă subiectul te-a intrigat și ești nedumerit de ce o persoană în general pozitivă ca mine face o afirmație atât de negativă și descurajantă, iar tu decizi în rândurile următoare să începi o călătorie prin gândurile mele pentru a-mi invita mesajul în minte, vei face trebuie să te scot din zona ta de confort pentru o clipă și să vorbesc cu tine într-o altă terminologie. Ne vom ocupa de o mică problemă tehnică și de un pic de elemente lingvistice. Tulburi și sângeroase. Nu vă faceți griji, nu va fi atât de înfricoșător.

Când am început să lucrez ca scriitor tehnic la o mare companie IT internațională acum 2,5 ani, una dintre primele reguli pe care am aflat-o despre standardele acestei profesii în această companie s-a dovedit a fi cel mai valoros lucru pe care l-am învățat vreodată nu doar pentru acest „meșteșug”, ci și pentru viață în general .

Conform standardelor pe care le urmăm, atunci când descrieți un proces, ar trebui să îl folosiți întotdeauna pariu activ sau voce activă .

Cu alte cuvinte, nu spui nimic se întâmplă, iar tu spui asta cineva se întâmplă . De exemplu, în loc să folosiți expresia „ Sistemul este repornit ... ” folosești expresia „ Reporniți sistemul ... „ . In schimb „Procesul este finalizat” să utilizați „Finalizați procesul”. și așa mai departe.

O astfel de comunicare de acțiune la nivel subconștient încurajează utilizatorul a fi activ și ia în schimb acțiunea pe care vrea să o facă a suferi" si asteapta pasiv eliminați acțiunea de la întâmplare, ceea ce s-ar întâmpla dacă vom folosi pasiv sau voce pasivă, să comunice orice instrucțiune.

Potrivit www.easierenglish.bg, „în limba engleză există două pariuri: active (Active Voice) și pasive (Passive Voice). Ele diferă prin asta în angajamentul activ, accentul se pune pe autorul acțiunii (substrat în propoziție) în timp ce în pariul suferit, accentul se pune pe obiectul acțiunii.

Nu-mi vine să cred că nu m-am gândit niciodată că numele pasivității în gramatica bulgară este "pasiv".

Și aici încep să mă gândesc la un oximoron inconștient până acum, cu care creștem și trăim în masă.

Pasivitatea ne face să suferim

Unul dintre cele mai valoroase lucruri pe care le poți face pentru un copil este să-i încurajezi ca visele lor să se împlinească, nu? Din nou.

Pe măsură ce creștem, în căutarea lor de a ne inspira și motiva să credem în noi înșine, să fim încrezători și să nu ne lăsăm să pierdem flacăra perseverenței, rudele, prietenii, profesorii și prietenii ne motivează în mod regulat cu promisiunea că visele devin realitate. La rândul nostru, noi înșine o facem cu oameni cărora le dorim să inspirăm pozitivism. Auzim și spunem că există obstacole, există dificultăți și încercări pe parcurs, dar mai devreme sau mai târziu visele se vor împlini. Desigur, este nevoie în mesaj să lucreze pentru aceste vise, este o condiție inevitabilă pentru ele să se împlinească, dar aproape întotdeauna mesajul final este formulat „suferință” sau pasiv: visele devin realitate.

Imediat cineva va spune „nu, aici pariul este activ, există activitate, visele stau la baza ". Unde este atunci problema?

De fapt, ceva aparent imperceptibil prinde contur ca unul dintre cele mai mari paradoxuri ale dezvoltării noastre. Visele nu pot fi actorul. Fără să ne dăm seama, ne sugerăm nouă și celor pe care îi iubim și dorim să susținem că este suficient doar să visăm și visele lor se vor împlini singuri. Desigur, va fi nevoie de muncă, dar observați cum nu ne vine atât de natural să spunem „Îți faci visele să devină adevărate”, la fel de mult ca "Visele devin realitate"?

Adevărul este că visele nu se împlinesc.

Visele sunt proiecția conștiinței noastre asupra viziunii noastre, a filozofiei noastre, a convingerilor noastre interioare și a soluțiilor noastre personale la diferite probleme mici și mai mari. Visele reflectă o versiune viitoare a noastră pe care vrem să o devenim sau o versiune viitoare a lumii din jurul nostru de care vrem să ne bucurăm.

Dar de câte ori te-ai încurajat pe cineva sau pe tine însuți, formulând un mesaj motivațional activ in schimb pasiv ? Activ in schimb suferinţă ?

Acționezi sau „suferi”? Tu decizi.

Astăzi împlinesc 28 de ani.

Pe de o parte, sunt oficial în afara Clubului 27, acest pericol a trecut:) Pe de altă parte, mă apropii de o figură inițială din epoca pe care au atins-o seria noastră preferată de cultură pop, precum Friends și How I Met Your Mother. subiectul lor ca moment de cotitură în viața fiecărei persoane în mod repetat. Dar pentru asta - când va veni momentul.

Când am împlinit 27 de ani, habar n-aveam că următoarele 12 luni vor marca cel mai rău coșmar din viața mea. Nu mi-am imaginat niciodată amploarea durerii fizice, mentale și emoționale cu care ar trebui să învăț să mă descurc. Nu mi-am imaginat cantitatea și natura lecțiilor dureroase pe care ar trebui să le învăț. Și în timp ce mă uit, astăzi mă duc într-o nouă perioadă de acest gen.

Este înfricoșător, dar am realizat recent ceva atât de simplu și ingenios în același timp: Frica este o alegere.

În același timp, ultimele 12 luni au fost cele mai minunate din viața mea.

Perioada în care Am ajuns să mă cunosc într-un fel în care nu am crezut niciodată că voi ajunge să cunosc.

O perioadă în care conștiința mea s-a transformat și a suferit o metamorfoză de la cel al unui timid experimentator la cel al unui visător activ.

O perioadă în care cumva Am reușit să-mi schimb atitudinea față de lucruri în general - la eșecuri, la vești proaste, la diagnostice înfricoșătoare, la evenimente traumatice, la răutate umană și la dorința sinceră de a face pe cineva să sufere.

Multe lucruri s-au schimbat. Am schimbat o mulțime de lucruri. Am făcut o mulțime de lucruri. Poate chiar mai mult decât era sănătos și corpul meu era foarte emfatic în legătură cu feedbackul pe care a început să-l ofere.

Am permis să se învețe multe lecții, deși mintea mea încăpățânată în mod tradițional se lupta adesea cu dinții și unghiile pentru a împiedica acest lucru să se întâmple, deoarece părea să știe cel mai bine. Adevărul este că există întotdeauna o altă lecție de învățat.

Visatorul actoricesc.

Acesta este un termen pe care am început să-l folosesc acum ceva timp pentru a descrie în 2 cuvinte ceea ce sunt. Pentru că sunt un coș plin de prostii.

Sunt: nevrotic, puternic, potrivitor, cu un caracter exploziv și greu de controlat, ceea ce mă face deseori să primesc emoții negative asupra celor mai puțin meritați, nu-mi place să călc, cu siguranță nu-mi place să șterg praful, uneori există alune sub pat, rufele mele rămân uneori deschise toată săptămâna, ferestrele nu mai sunt spălate de ani de zile, nu-mi place să fac masaje ale celui mai onorabil gustator al meu, care îmi face mereu când vreau, de multe ori mă grăbesc concluzii fără să știu toate faptele, am un ego mare și îmi este greu să mă ocup de critici, cu excepția cazului în care există un mesaj constructiv foarte clar în el. Pot continua mult timp ?

Dar când mă întreabă cineva „Cine este Sophie”, pentru a-i cruța toată această tiradă, spun aceste două cuvinte care descriu cel mai exact sufletul și esența mea. Un visător activ.

Mulți oameni care au avut câteva observații despre mine de-a lungul anilor au crezut că totul se întâmplă ușor cu mine. Așadar, uitându-mă la mine zâmbind și glumind, cu toată vorbăria mea și filozofarea enervantă uneori (nu este o coincidență faptul că am avut porecla Sofka Filosoful în mai multe dintre companiile mele prietenoase de-a lungul anilor), oamenii erau absolut convinși că sunt unul dintre acei oameni, în care lucrurile li se întâmplă întotdeauna pentru că sunt foarte norocoși.

Adevărul este că eșecurile din viața mea au fost mult mai mult decât ar fi realizat chiar și cineva apropiat de mine. Pentru că aleg să nu mă concentrez asupra lor. Pentru că nu-i las să mă definească. Pentru că știu că unele lucruri nu sunt ale mele. Deoarece unele lucruri pot fi obstacole fatale în calea viselor tale sau oportunități în camuflaj, așteaptă doar să-ți dai seama cum să le depășești pentru a schimba regulile jocului și pentru a-ți crea propriul lucru în felul tău cu propriile caracteristici, limitări și definiție personală.

Așa sunt și eu un om fără simț al mirosului care gătește.

Așa sunt și eu o persoană care suferă de o tulburare alimentară și dependența de alimente pe care a ales-o vindecă dependența tocmai cu mâncareaA.

Și ca multe alte lucruri care sunt sau nu sunt, chiar și logica cea mai normală ar spune că acest lucru ar trebui să mă oprească, să mă nege, să-mi spargă visele. Dar eu îl aleg pe celălalt. Cu atât mai complicat. Cu cât este mai incomod. Mult mai dureros. Călătoria mai lungă. Cu cât mai spinoasă. Cu atât mai confuz. Dar cel care mă conduce unde vreau să merg.

Mi-am dat seama că a avea vise este minunat. Și adesea cei dintre noi, care suntem mai timizi și mai nesiguri, dar credem profund că suntem ambițioși și dorim să ne dezvoltăm, ne dedicăm lucrului pentru visele noastre.

Dar mai este ceva.

Cunoașteți termenul "Spălarea mâinilor"?

Uneori facem anumite lucruri, doar pentru a ne păstra conștiința limpede că le-am făcut. Pentru a putea trăi cu mângâierea pe care am încercat-o, dar pur și simplu nu a fost scrisă.

Avem vise și știm că trebuie să lucrăm pentru a le realiza. Și lucrăm. Noi incercam a face ceva. Vrem să nu mai fumăm și să renunțăm Noi incercam să nu mai fumezi. Vrem să slăbim și să facem o dietă, o urmăm într-un mod disciplinat - asta dacă facem tot posibilul, dar în momentul în care dieta s-a încheiat, ne întoarcem la obiceiurile și comenzile vechi și în curând lucrurile revin la zero. Am încercat să slăbim, dar aici, lumea este împotriva noastră, totul este împotriva noastră, nu putem. Dali?

Toate lucrurile la care am eșuat sau de ce eșecurile nu sunt înfricoșătoare

Așadar, pentru distracție, am decis să arunc o privire rapidă asupra tuturor lucrurilor de-a lungul anilor pe care îmi amintesc că nu le-am lucrat. Sau cel puțin nu așa cum mă așteptam. Lucruri pe care în acest moment le-am acceptat ca vise sau obiective importante. Și de aceea i-am urmărit. deja.

  • Cântând. A fost pasiunea mea de mult timp. Am cântat într-un cor peste 14 ani în liceu, apoi câțiva ani la universitate. Am avut chiar un rol principal într-un musical. Ei bine, odată în clasa a VI-a a trebuit să mă confrunt cu întreaga școală. A trebuit să cânt frumoasa mea pădure. Dar am uitat textul. Pe scenă. În fața tuturor. Întregul verset. În timp ce muzica curgea. Una dintre cele mai umilitoare experiențe din viața mea. Dar ce? De fapt, am avut întotdeauna o voce decentă, iar anii din oameni m-au modelat ca persoană și m-am întâlnit cu unii dintre cei mai valoroși oameni pe parcurs. Îmi place să cânt, mă bucur, dar cântatul nu a fost obiectul meu. Se pare că nu am vrut să fiu atât de bun încât să lucrez și să repet repetat, să exersez fiecare ton, fiecare fragment, fiecare respirație. zi și noapte până îmi epuizează puterile. să devii cu adevărat bun. Un vis pe care credeam că îl urmez. Dar un vis care pur și simplu nu era al meu.


Și apoi bunica mea a murit de cancer vulvar în fața ochilor mei.

Ai observat cum unele dintre cele mai frumoase și inspirate lucruri se nasc din durerea cuiva? Cum funcționează inspirația la un mecanism atât de ciudat încât foarte des experiențele traumatice sunt cele mai transformatoare?

În ultimii 2 ani din viața mea am avut atât de mulți încât astăzi tot ceea ce sunt este în mare parte rezultatul lecțiilor pe care mi le-am permis să învăț în momente de durere cea mai amară.

După moartea bunicii mele, am creat Bulevardul Foodie. Calea mea spre armonie, călătoria mea spre autocunoaștere și cultivare. Instrumentul meu pentru a-mi transmite mesajele, platforma mea pentru a ajunge la persoanele care doresc să le audă. Oaza mea personală, în care îmi transform inspirația și o sculptez în formă fizică. Ideile mele, viziunea mea, curajul meu, experimentele mele, jocurile mele, riscurile mele și modul meu de a ocoli o dizabilitate, oricât de nesemnificativă ar fi, pentru a arăta că restricțiile există numai dacă le permitem.

Iar mâncarea era stiloul pe care obișnuiam să-l pictez. Plastilina cu care mi-am sculptat sculpturile. Limba în care mi-am împărtășit mesajele. Și mai presus de toate - cea mai puternică autoterapie pe care oricine și-ar putea-o crea. pentru că Foodie Boulevard este cea mai mare pasiune a mea. Dar deja cu adevărat.

Am încetat să fumez acum aproape 2 ani, după ce fusesem de vreo 10 ori încercat să o facă. În săptămâna de după moartea bunicii, fumam o cutie pe zi. Într-o zi stăteam cu un prieten apropiat într-un restaurant și nu mai aveam țigări. Am fumat unul dintre ei, a fost îngrozitor. Apoi am decis să renunț la fumat. Era 17 iulie 2015. De atunci nu am aprins o țigară.

Timp de 10 ani m-am luptat cu mâncarea emoțională și am sărit de la extrem la extrem, încercând tot felul de diete, regimuri, sfaturi și tot felul de prostii. La un moment dat, acum aproximativ 2 ani, am decis că prostia era suficientă. Am decis că nu mai vreau incerc, dar a sosit timpul să acționăm. Mi-am schimbat definitiv și complet obiceiurile alimentare și comportamentul general, începând cu cumpărăturile, planificarea meselor, gătitul și comportamentul în situații sociale provocatoare care m-au împins la extreme în trecut.

Am încetat să urmez orbește teoriile și sfaturile certe pentru un anumit succes al tuturor guru-urilor, am abandonat categoric dietele și Am creat un univers al meu, în care busola mea era corpul și mintea mea. Le-am ascultat doar. Am ascultat foarte atent și am încercat să disting ceea ce spunea, deoarece cei doi au trimis deseori mesaje contradictorii.

Astăzi sunt în cea mai bună formă a mea din ultimii 7 ani, lucru pe care l-am realizat cu plăcere sinceră și bucurându-vă de mâncare! Fără compromisuri, fără lipsuri, fără încordare și suferință, fără „recompense” pentru rezultatele obținute. Am învățat ce îmi place la mâncare. M-am răsfățat cu tentații și, în loc să fug de ei și să mă prefac că nu există, i-am îmblânzit. Astăzi mâncarea este prietena mea.

Și toate acestea se întâmplau în contextul Foodie Boulevard. Două cuvinte care înseamnă totul pentru mine.

Calea mea către armonie, bătăliile, încercările mele și felurile în care le abordez, mesajele mele, filozofia mea, atitudinea mea față de mâncare și percepția mea că este mult mai mult decât să mănânce și este unul dintre cei mai puternici factori sociali și cei mai mecanisme educaționale de succes pentru cultivarea unui stil de viață sănătos la copii și adulți. Și mai presus de toate - cel mai onorat gustator al meu, care face parte integrantă din această călătorie de la bun început și lumina mea călăuzitoare, care nu mă lasă o secundă să caut calea în întuneric, dar este întotdeauna acolo pentru a oferi eu și cealaltă perspectivă pentru a-mi răcori pasiunile, pentru a mă învăța să scutesc.

Foodie Boulevard a început în urmă cu mai puțin de 2 ani și a devenit o instituție. Într-o oază online și offline pentru zeci de mii de oameni care cred că mâncarea nu este doar diverse oale pentru a face poze și a colecta like-uri pe Facebook.

Oamenii care realizează că mâncarea poate fi terapie, poate fi un dușman și un prieten, poate fi o artă, poate fi un instrument pentru autoflagelare, dar și un catalizator pentru a afla despre trăsăturile noastre profund îmbrățișate, care altfel nu putem fi a ajunge.

Vă mulțumesc că m-ați invitat în lumea voastră - citind aceste rânduri, încercându-mi ideile culinare și servindu-vă creațiile oamenilor pe care îi iubiți.

Foodie Boulevard este ceea ce m-a salvat deja de 3 ori de o defalcare mentală și emoțională certă. Sunt o persoană însorită, pozitivă, spirituală, inspirată și creativă. Pentru că asta arată. Dar sunt Gemeni și nu arăt mare lucru.

Nu arăt cât de des plâng. Nu arăt că uneori nu pot respira din neputință. Nu arăt că ziua mea are 40, nu 24 de ore, pentru că pur și simplu nu mă descurc mai puțin. Nu arăt că rezultatul care poate fi văzut și fotografiile cu mâncarea și rețetele reprezintă aproximativ 5% din munca pe care trebuie să o fac pentru ca Foodie Boulevard să fie ceea ce este. Pentru că nu contează. Aceasta este o alegere pe care am făcut-o, deoarece este singura alegere pe care o am pentru a fi eu însumi. Complet sincronizat cu dinamica, filozofia, credințele mele interioare. Complet sincronizat cu muzica din capul meu, care, deși nu pot cânta exact așa cum vreau, mă inspiră să creez.

Nu am tort azi. Sincer, nu am avut puterea să o fac. Pentru prima dată în viața mea, văd unde sunt granițele mele. Dar nu-mi pot controla conștiința, chiar și atunci când mâinile mele sunt obosite și nu pot crea. Deci, în loc să fac un tort, am scris ceva. Iată, la mulți ani:)

Pentru mai multe idei din bucătăria omului ocupat -
alătură-te grupului Gătit practic pentru oamenii ocupați.