Micul dejun nu te va ajuta să slăbești

Printre sfaturile pentru cei care vor să slăbească, veți găsi aproape întotdeauna recomandarea de a nu rata micul dejun dimineața, deoarece este foarte important și util. De fapt, rolul său în lupta împotriva excesului de greutate este mult exagerat, spune nutriționistul britanic.

micul
Deși beneficiile micului dejun par evidente și logic bine fundamentate în cuvinte, în practică nu există dovezi în acest sens. La această concluzie a ajuns specialistul în nutriție și metabolism, dr. James Bates de la Universitatea din Bath, Anglia.

În cursul lucrării sale, Bates a analizat cercetările autorilor care apără beneficiile micului dejun. El a constatat că astfel de recomandări au fost în general de natură generală. În plus, acești oameni de știință au analizat pur și simplu un set de date, dar fără date din experimente care să le confirme teza.

Pentru a afla cum micul dejun regulat dimineața afectează procesul de slăbire la persoanele supraponderale, precum și dacă acest aport alimentar are vreun beneficiu, Bates a realizat propriul studiu care a implicat 70 de persoane. Ulterior, a studiat 23 dintre ele în detaliu.

Nutriționistul a constatat că voluntarii, care au început să ia micul dejun în mod regulat în timpul studiului, și-au mărit exercițiile de dimineață și au redus cantitatea de alimente pe care le-au consumat în timpul zilei, iar nivelul glicemiei a devenit mai stabil. Dar acest lucru nu a dus la pierderea în greutate. Din care Bates a concluzionat că micul dejun regulat nu contribuie la pierderea în greutate, iar absența mâncării de dimineață nu duce la creșterea în greutate.

De asemenea, potrivit expertului în nutriție, micul dejun a încetat să mai joace un rol atât de important din cauza schimbării stilului de viață al omului modern și, în special, a tranziției multora către munca „sedentară”.