curcuma

Pe drumul spre figura subțire avem mulți ajutoare. Condimentele sunt unul dintre ele și sunt adesea la baza diferitelor diete. Piper negru, scorțișoară, cardamom, chimen, cuișoare, cimbru, ghimbir. Ați auzit despre toate cu siguranță, precum și despre numeroasele proprietăți utile pe care le au, inclusiv în ceea ce privește pierderea în greutate. Astăzi, însă, vom vorbi despre curcumă, pentru că este lider printre „frații” ei enumerați atunci când vine vorba de lupta împotriva supraponderalității.

Să vedem de ce și cum ajută să slăbim și să ne cunoaștem câteva rețete care ne vor fi utile.

De ce turmeric?

Curcumă este utilizat în nutriție, deoarece este capabil să accelereze procesele metabolice din organism și să prevină formarea țesutului adipos. Acest lucru se datorează substanței unice curcumină din condiment.

Din păcate, oamenii de știință nu au stabilit încă doza zilnică necesară de curcumă, normalizând greutatea, dar se crede că utilizarea a mai puțin de 4 grame nu este suficientă, adică aproximativ 1 lingură de turmeric pe zi poate afecta greutatea, deoarece doar atunci curcumina va începe să aibă un efect dăunător asupra creșterii vaselor de sânge în țesutul adipos.

Desigur, puteți adăuga condimentul la felurile de mâncare și băuturile pe care le consumați în fiecare zi, dar vă vom oferi, de asemenea, câteva rețete de preparare a băuturilor care vă vor face mai ușor să slăbiți.

Rețete pentru băuturi cu turmeric

Laptele proaspăt cu curcuma

Băutura este, de asemenea, cunoscută sub numele de „Lapte de Aur”. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de 250 de mililitri de lapte integral, pe care îi puneți pe aragaz la fiert. Când se întâmplă acest lucru, opriți aragazul, adăugați 1 linguriță de miere și 2 lingurițe de turmeric. Se amestecă bine.

O altă opțiune pentru a face lichidul minune este utilizarea apei. Se toarnă 1 lingură de pudră de curcuma cu 100 de mililitri de apă clocotită și se fierbe timp de 15 minute. Apoi îndulciți cu puțină miere și turnați 100 de mililitri de lapte.


Kefir cu curcuma

Pentru a accelera metabolismul și a îmbunătăți funcționarea tractului gastro-intestinal, veți ajuta kefirul să bea cu turmeric. Este ușor de pregătit. Într-o ceașcă de ceai cu iaurt proaspăt puneți 1/2 linguriță de turmeric și amestecați. Se recomandă să beți în fiecare seară după masă cu înghițituri mici, astfel încât să poată fi distribuit uniform pe tot stomacul, fără a perturba echilibrul acido-bazic.

Cocktail de curcuma, scortisoara si ghimbir

Aceasta este una dintre cele mai frecvente rețete pentru pierderea în greutate. Combinația de turmeric și scorțișoară controlează nivelul zahărului din sânge și previne transformarea zahărului în grăsime. Dacă adăugați miere, rezultatele vor fi și mai rapide.

Se amestecă 1 linguriță de turmeric cu aceeași cantitate de scorțișoară și la fel de mult ghimbir ras. Se toarnă 2 căni de ceai cu apă clocotită și se lasă băutura să se răcească. Îndulciți-l cu miere dacă doriți și luați înghițituri mici pe tot parcursul zilei.