Untura este folosită de mii de ani ca medicament și hrană în latitudinile noastre. Conține o cantitate mare de vitamine A, D, E și caroten, care ajută la menținerea unei imunități puternice și la îmbunătățirea tonusului general al corpului, în special în timpul sezonului rece.
Se știe, de asemenea, că există multe mituri și necunoscute în jurul acestui produs, care sunt motivul pentru care renunțăm la el, deși strămoșii noștri l-au consumat regulat.
Iată adevărul despre acest produs, conform actualno.com.
Mitul №1: Grăsimea provoacă obezitate
Acest lucru nu este în întregime adevărat, deoarece untura de porc, ca și alte alimente grase, are un efect negativ asupra corpului uman numai atunci când este în cantități excesive. Pentru persoanele sănătoase care nu suferă de probleme cu tractul gastro-intestinal, ficat și pancreas, grăsimea poate aduce doar beneficii. Norma zilnică de untură proaspătă pentru o persoană sănătoasă este de 10-30 de grame.
Mitul II: Untura de porc cauzează probleme cu bila și stomacul
La persoanele sănătoase, grăsimea nu cauzează probleme digestive. Grăsimile sunt chiar extrem de utile pentru un corp sănătos, mai ales dacă provin din alimente care se topesc la temperatura corpului uman (cum ar fi untura, de exemplu). Dar este important să rețineți că este contraindicat persoanelor care suferă de probleme cu producția de bilă.
Mitul №3: Conține prea mult colesterol
Ca orice produs de origine animală, untura conține colesterol. Dar nu este atât de mare pe cât credem. 100 de grame de untură proaspătă conțin 70-100 miligrame de colesterol. Pentru comparație, 100 de grame de fleacuri de vită conțin 1.126 miligrame de colesterol.
Mitul №4: Untura cu pâine este extrem de dăunătoare
Oricât ar părea de ciudat, nici acest lucru nu este adevărat. Această combinație este extrem de utilă pentru corpul nostru: ambele produse sunt perfect absorbite, cu condiția ca organismul să fie complet sănătos. Pentru cei care încearcă să slăbească, grăsimile vor face, de asemenea, o treabă bună, deoarece sunt o sursă excelentă de energie. Untura cu legume este cea mai bună alegere în timpul dietei, spun experții.
- Adevăruri și mituri despre cele mai frecvente boli cu transmitere sexuală - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață
- Adevăruri și mituri despre helminti BG-Mamma
- Yordan Stefanov și-a prezentat cartea Mituri și adevăruri despre nutriție
- Dieta CURIOSĂ cu dovleac slăbește 3 kg în 3 zile - Pentru Pernik
- În mod curios, Dancho a recuperat-o pe Diana cu o răzbunare șocantă - Pentru Pernik