Ușor, rapid și sănătos! Azi la prânz și cină am făcut un curry de proteine vegetale cu orez basmati înăbușit și bineînțeles, garnisit cu untul meu preferat de arahide! Nu știu despre tine, dar îmi place să fac astfel de curry. Incredibil de gustos!
Aceasta este o rețetă ușoară, pentru un prânz sau o cină săptămânală, pentru momentele în care nu avem suficient timp liber pe care să-l petrecem în bucătărie pentru gătit. Curry super-ușor de proteine vegetale, servit pe un pat de orez basmati înăbușit. O idee grozavă pentru o cină hrănitoare, sănătoasă, bogată în proteine și fără gluten!
Am adăugat Ancestral Superfoods Oracle la sosul de proteine curry. Compoziția căreia este un amestec de semințe și cereale fermentate și încolțite, tărâțe de orez brun încolțite și fermentate *, tărâțe de in aur *, tărâțe de cânepă încolțite și fermentate *, semințe de dovleac încolțite *, tărâțe încolțite din mei auriu *, pudră de urzică *, complex probiotic, drojdie uscată dezactivată*, pulbere de fructe uscate *: (chokeberry, măceș, măr măcinat și măr), extract de lămâie *. Toate aceste ingrediente ajută abilitățile cognitive și mentale ale creierului. Consolidați sistemul imunitar; contribuie la optimizarea nivelului de colesterol; susțin memoria și abilitățile mentale cognitive. Sau pur și simplu puneți:
Iată ingredientele exacte și valoarea nutrițională a prânzului și a cinei mele de fitness de astăzi!
Produse necesare (2 porții):
Pentru curry de legume:
100 g sparanghel
250 g broccoli
50 g kale
30 g de coriandru proaspăt
55 g pudră de proteine amestec vegan fără gust (amestec de mazăre, orez și proteine de cânepă)
10 ml oțet de mere
150 ml de apă sau lapte de migdale neîndulcit
1 linguriță curcumă
1 linguriță chili
un praf de piper negru
vârf de sare din Himalaya
10 g Oracle
Pentru garnitură:
80 g orez basmati
35 g Unt de arahide
Mod de preparare:
Se fierbe orezul cu puțină apă. Într-o cratiță separată, se călește broccoli și sparanghel, se adaugă apa, proteinele și toate condimentele cu 2-3 minute înainte să fie gata. Se amestecă aproximativ 2-3 minute înainte de a opri focul, se adaugă coriandrul. Odată ce curry-ul este fiert, este timpul să adăugați 10 g de Oracle și să amestecați bine. Împărțiți în două porții și serviți deasupra unui pat de orez înăbușit!
Valoare nutrițională pe porție: 428 cal, 45 g carbohidrați, 13 g grăsimi, 33 g proteine.
- Mozzarella vegană bogată în proteine și rețetă pentru pizza sănătoasă de fitness - Neti
- Se ornează cu orez alb înăbușit cu curry și sos de soia într-o cratiță sau tigaie
- Sparanghel gatit cu unt Reteta din
- Tortilla de cânepă bogată în proteine - Neti
- Broccoli delicios de casă pentru bebeluș - sfaturi și rețete Babyfoodpedia