Pe măsură ce se apropie vara, sunt probabil mulți oameni care vor să slăbească câteva kilograme în timpul iernii pentru a arăta și a se simți mai bine. Pentru a obține acest rezultat, de obicei apelează la diete stricte, dar medicina tradițională chineză oferă o altă modalitate mai cuprinzătoare și mai durabilă de a rezolva această problemă.

vrei

Principiile dietei

Abordarea medicinii tradiționale chineze în ceea ce privește sănătatea este holistică, astfel încât schimbările de dietă vor aduce beneficii organismului în ansamblu. Nu oferă diete și programe pentru pierderea rapidă în greutate și nu vrea să mori de foame. Cealaltă problemă cu dietele pe care le știm este că greutatea se pierde rapid, dar acest rezultat este de scurtă durată. Ceea ce se întâmplă de obicei atunci când încetați să urmați regimul alimentar și reveniți la dieta anterioară crește din nou în greutate, uneori chiar mai mult. Medicina tradițională chineză vă sugerează să vă gândiți la stilul dvs. de viață în general și să faceți unele modificări. Acestea vor avea un efect bun nu numai asupra sănătății tale, ci și asupra vieții tale. Rezultatul modificărilor obiceiurilor zilnice va dura mult mai mult decât urmarea unui anumit regim, dar pentru o perioadă scurtă de timp.

Avantajele urmării sfaturilor de a mânca medicina tradițională chineză sunt că vei pierde în greutate, te vei simți grozav, vei arăta bine și, în același timp, vei ști că ai grijă de sănătatea ta fizică și mentală. Acest lucru vă va proteja, de asemenea, de posibile probleme de sănătate mai târziu în viață.

Un echilibru bun între diferite alimente este esențial pentru sănătate. Nu trebuie să te privești de nimic, dar trebuie să fii atent cu moderare. Nu este de dorit să se ajungă la cealaltă extremă, adică. în meniul dvs. este prezent un singur tip de mâncare.

Ce să conțină o dietă sănătoasă?

Potrivit medicinei tradiționale chineze, meniul zilnic ar trebui să fie variat și să includă toate „cele cinci arome” - picant, sărat, acru, amar și dulce. Fiecare dintre ele stimulează activitatea anumitor organe din corp și oferă organismului substanțele necesare . prea mult cu oricare dintre ele sau deloc prezent, este posibil să se producă o boală. Procesul invers are loc, adică dacă oricare dintre organe nu funcționează normal, există dorința de a mânca gustul corespunzător. De exemplu, în timpul sarcinii slăbesc rinichii, așa că în această perioadă femeile au nevoie de alimente sărate, iar când nu putem trăi fără dulciuri, înseamnă că splinei îi lipsește energia.

Conform efectului pe care îl au asupra organismului, alimentele din medicina tradițională chineză sunt împărțite în fierbinți, reci și neutre. Răceala are un efect răcoritor asupra corpului, îl ajută să facă față excesului de căldură, să scape de toxine și, dimpotrivă, fierbinte - încălzește corpul și accelerează metabolismul. Neutrele au un apetit calmant și înmoaie, tonifiant și stimulant. Ardei iute, ceapă, usturoi, ghimbir, nuci, creveți, miel și rece - mentă, castraveți, țelină, pepene verde, citrice.

La alegerea produselor, toată lumea ar trebui să țină cont de starea corpului. Cei care, în general, nu tolerează frigul, este de dorit să consume mai multe produse care încălzesc, iar celor cărora le este greu să reziste căldurii, este indicat să aleagă produse care au capacitatea de a se răci. Influența schimbărilor climatice, de sezon și de vreme nu trebuie neglijată. Alimentele calde sunt ardeiul iute, ceapa, ghimbirul și rece - mentă, castraveți, țelină, citrice.

Un alt mod de a ne asigura că dieta noastră este sănătoasă și echilibrată este culoarea fructelor și legumelor. Toate culorile trebuie să fie prezente în meniu - verde, roșu, portocaliu, negru, galben, alb. Aceasta este o modalitate ușoară de a ne asigura că obținem un echilibru bun în dietă.

Alimente mai puțin crude și reci

Unii ar putea surprinde faptul că medicina chineză nu este un fan al alimentelor crude și recomandă ca alimentele gătite să nu fie neglijate.

Alimentele crude, cum ar fi fructele și legumele proaspete, sunt definite ca reci în medicina chineză. În general, acest tip de produs nu trebuie neglijat vara, dar trebuie să fim atenți cu ele, mai ales dacă avem probleme cu digestia și tractul gastro-intestinal.

De ce este asta? Lucrul este că tractul gastrointestinal nu numai că produce enzime și alte substanțe necesare digestiei, ci trebuie să mențină o anumită temperatură. Și pentru acest proces corpul cheltuiește o cantitate mare de energie. Prin urmare, alimentele și băuturile nu trebuie consumate direct din frigider. Ar trebui încălziți sau cel puțin așteptați până când temperatura lor este egală cu cea din cameră. În caz contrar, există pericolul ca acestea să deterioreze stomacul și procesul digestiv.

Medicii chinezi antici numeau sistemul digestiv „cazan în care se fierbe mâncarea”, adică dacă „cazanul” se răcește, mâncarea nu poate fi gătită.

Același lucru este valabil și pentru produsele brute. Nu se poate nega că sunt utile, dar măsura nu trebuie pierdută. Sistemul digestiv este mult mai ușor de tratat cu produsele deja tratate termic. De aceea nu merită să înlocuiți prânzul sau cina cu un platou cu fructe crude sau salată. Conform teoriilor moderne despre alimentația sănătoasă, acestea nu sunt bogate în calorii, dar este puțin probabil să fie suficiente pentru sănătatea noastră bună.

Cantitatea de alimente consumate este, de asemenea, importantă pentru o bună digestie și metabolism. Dacă este moderată, va fi procesată și asimilată în timp util, iar resturile vor fi aruncate și ne vom simți bine. Dar dacă mâncăm excesiv cu alimente grele și grase, aceasta complică activitatea sistemului digestiv și excretor, ceea ce duce la acumularea de toxine, epuizarea corpului și „rănește” organele.

Nu grăbiți modificările

Modificările dietetice trebuie introduse încet și treptat. Acest lucru vă va permite să vă obișnuiți cu ei și să le faceți un obicei. Unele dintre principalele lucruri de reținut sunt:

- alimentele pe care le consumați trebuie să fie ecologice;

- să mănânce în anumite momente ale zilei;

- atunci când mănânci atenția trebuie să se concentreze asupra a ceea ce este pe farfurie;

- bucură-te și oprește-te când te simți aproape sătul;

- diversificați-vă mesele zilnice. Acest lucru nu numai că vă va asigura că mâncați bine, dar vă va proteja și de pericolul de a reveni la vechiul model.

- deși carnea și produsele lactate ar trebui să fie limitate, nu ar trebui să renunțați complet la ele.

1. Nu fi tentat să ratezi micul dejun, deoarece va afecta metabolismul în ziua următoare.

2. După ce ați mâncat, asigurați stomacului un masaj delicat mergând pentru o scurtă perioadă de timp. Acest lucru va ajuta la arderea caloriilor.

3. Mâncarea des, dar mai puțin este, în general, mai bună decât trei mese mari pe zi.

4. Bea suficientă apă, evită băuturile cofeinizate, carbogazoase și alcoolice

5. Faceți exerciții fizice în mod regulat, dar nu uitați că exercițiul trebuie să fie moderat și să includă câteva exerciții de întindere.