De mult se știe că băuturile alcoolice au un efect negativ asupra ficatului, iar unele consideră că efectele lor sunt chiar dăunătoare.

alcoolul

Cu toate acestea, se pare că nici alcoolul nu este singurul dușman jurat al ficatului nostru. Sarea pe care o ingerăm este la fel de periculoasă pentru acest organ, potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință chinezi, comentat de publicație Știri medicale astăzi.

De fapt, după cum știm bine, sarea este adesea citată ca un produs care ar putea dăuna sănătății noastre. Medicii o denunță ca fiind vinovată de presiunea noastră insidioasă.

Consumul crescut de sare este, de asemenea, asociat cu probleme cardiovasculare, accidente vasculare cerebrale, creșterea în greutate. Dar odată cu studiul actual, experții chinezi i-au atribuit un alt negativ.

Studiul a fost realizat de oamenii de știință de la Universitatea Jinan. Autorii studiului vor să știe că condimentul, fără de care nu trece o mușcătură, contribuie la afectarea ficatului. Oamenii de știință observă că problemele sunt observate nu numai la adulți, ci și la dezvoltarea embrionilor.

Efectele neplăcute ale sării asupra ficatului au fost studiate foarte atent la nivel molecular. La persoanele din studiu, experții au efectuat un experiment cu șoareci de laborator. Le-au hrănit un meniu sărat. Oamenii de știință chinezi au plasat, de asemenea, embrioni de pui într-un mediu salin.

Astfel, au ajuns la concluzia că cantitatea crescută de sodiu din sare provoacă probleme negative la nivelul ficatului. Ca atare, ei raportează modificarea celulelor, precum și creșterea morții celulare. În același timp, cercetătorii au observat reducerea diviziunii celulare.

Oamenii de știință împărtășesc altceva important pe care l-au descoperit. Potrivit acestora, tratamentul celulelor afectate cu vitamina C poate contracara într-o oarecare măsură influența cantității crescute de sare.