Datele sunt fructul perfect pentru iarnă, dar și pentru orice alt anotimp, deoarece sunt consumate uscate. Inițial, acestea sunt cărnoase, dar soarele le usucă și, în timpul acestui proces, aciditatea lor devine dulce. Și datorită gustului și glucozei din ele, acestea sunt considerate unul dintre cele mai dulci fructe pe care le putem găsi pe piață.

datele

Deși sunt bogate în calorii, motiv pentru care mulți oameni le evită, adevărul este că acestea sunt calorii de origine vegetală, deci nu ar trebui să ne fie prea frică de ele. În toată lumea 100 de grame de curmale au aproximativ 270 de calorii. Cu toate acestea, glucoza lor nu trece rapid în sânge - datorită nivelului ridicat de solubil și insolubil fibră în fructele care sunt în jur 11 grame la 10 curmale. Și pentru că nu există multe fructe uscate cu un astfel de conținut de fibre, le face extrem de utile.

Sănătate și curmale

Datele curmalelor sunt similare cu cele ale mărului, dar sunt mai groase. Acesta este și motivul pentru a expulza substanțe inutile din colon, pentru a curăța sistemul digestiv și pentru a preveni absorbția deșeurilor de pe pereții intestinului.

Acest lucru, pe de o parte, previne cancerul în această zonă, dar ajută și la scăderea colesterolului rău (LDL).

Datele ne oferă corpul și fier, potasiu și vitaminele A, B și K., crescând astfel producția de celule roșii din sânge. De asemenea, ajută la controlul ritmului cardiac și a tensiunii arteriale.

Acestea protejează pielea, membranele mucoase și țesuturile plămânilor. Și pentru că conțin taninuri, flavonoide și antioxidanți polifenolici, curmalele ajută la combaterea infecțiilor și inflamațiilor. De asemenea, sunt coagulanți, ceea ce îmbunătățește sistemul osos.

Spre deosebire de alte fructe mai populare precum bananele, portocalele și merele, curmalele conțin proteine, care în acest caz sunt compuse din 23 de aminoacizi. De asemenea, furnizează acizi grași nesaturați, cum ar fi acidul oleic și linoleic. Din acest motiv, sunt considerate alimente extrem de sănătoase - foarte echilibrate și cu o varietate de substanțe nutritive care trebuie luate în considerare.

Un fruct ideal pentru sportivi

Atunci când facem exerciții și avem nevoie de alimente bogate în calorii, curmalele sunt soluția perfectă. Fie că alergăm, înotăm sau facem plimbări lungi cu bicicleta, aceste fructe sunt o soluție naturală pentru furnizarea de energie. Iar când sunt uscate, acestea nu cântăresc și nu ocupă spațiu.

De asemenea, putem profita de conținutul lor ridicat de potasiu - mineralul pe care îl expulzăm cu ușurință din corp cu transpirație atunci când suntem activi fizic, așa că datele sunt perfecte în această situație, scrie Hola.