Apreciați din cele mai vechi timpuri, astăzi suntem și mai dependenți de ierburi pentru a ne purifica corpul, mintea și sufletul.!

În viața noastră de zi cu zi folosim ierburi și plante într-un fel sau altul, fie datorită aromei lor, datorită puterii lor de vindecare sau pur și simplu ca condiment.

De ce ar trebui să includem ierburi în dieta noastră? Cum susțin ierburile alimentația sănătoasă?

aceea
Ierburile sunt de fapt medicamente în doze mici

- Ierburile conțin antioxidanți unici, uleiuri esențiale, vitamine, fitosteroli și mulți alți nutrienți care ne ajută să ne pregătim corpul pentru combaterea microbilor și a toxinelor.

Plantele medicinale cresc nivelul imunității. Nu uitați - ierburile sunt de fapt medicamente în doze mici.

- S-a demonstrat că ierburile au funcție antiinflamatorie prin inhibarea enzimei ciclooxigenază, care mediază controlul proceselor inflamatorii din corpul nostru.

Orice inflamație interferează cu o dietă sănătoasă, deoarece alimentele nu pot fi procesate corespunzător.

Această enzimă este un mijloc important de ameliorare a simptomelor la persoanele cu probleme precum artrita reumatoidă, osteoartrita și bolile inflamatorii intestinale, colita ulcerativă și altele.

- Mulți compuși unici din plante ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge la diabetici.

- Studiile controlate au arătat că unii compuși din usturoi, cum ar fi alicina, pot reduce semnificativ colesterolul total și tensiunea arterială și, astfel, ajută la prevenirea bolilor coronariene și a riscului de accident vascular cerebral.

- Curcumina, alături de alți antioxidanți din curcuma, s-a dovedit a avea proprietăți anti-amiloide și antiinflamatoare. Curcuma facilitează digestia și luată în mod regulat este un bun remediu pentru arderea excesului de grăsime .

- Uleiurile volatile, vitaminele și antioxidanții din aceste plante medicinale au un efect citotoxic împotriva cancerului de prostată, pancreas, colon și endometru.

- Compușii chimici din plante au un efect antispastic, respingător de gaze, analgezic, afrodisiac, antiseptic. În plus, au un efect lipolitic (acționează pentru pierderea în greutate și susțin o dietă sănătoasă), stimulează activitatea stomacului, mai ales atunci când sunt luate într-o doză adecvată.