sabotează

Alcoolul poate adăuga imperceptibil de multe calorii unei diete, dar aceasta este încă jumătate din vestea proastă.

Cea mai mare problemă este că îngheață absorbția energiei din alimente și sub formă de grăsime se lipeste în principal în jurul taliei.

Insidiositatea băuturilor de grad este că organismul percepe alcoolul ca pe o agresiune externă și prin mecanismele sale evolutive își aruncă toate eforturile pentru a scăpa de el.

În acest scop, ficatul începe imediat să proceseze alcoolul, iar celelalte procese metabolice sunt înghețate temporar.

Potrivit expertului american recunoscut la nivel internațional în nutriție și dietetică dr. Pamela Pick, atunci când nu ard, caloriile din alimentele de până acum sunt stocate corespunzător de organism sub formă de grăsimi, CNN o cită.

Motivul este că organismul nu poate stoca caloriile din alcool pentru mai târziu, așa cum se întâmplă în anumite circumstanțe cu energia din alimente.

Deci, atunci când bei, metabolismul trebuie să oprească ceea ce face în mod normal (cum ar fi, să zicem, arderea caloriilor din ultima masă) pentru a scăpa de băut.

Rezultatul este că orice ai mânca înainte, va fi transformat în grăsime. Ce este și mai rău este că, potrivit cercetărilor, alcoolul este deosebit de favorabil pentru depozitarea grăsimii din burtă, adaugă dr. Pick. De aceea nu există o expresie pentru coapsele de bere, de exemplu, ci pentru burta de bere.