Mâncarea rapidă distruge celulele creierului care sunt responsabile pentru greutatea noastră
Gustările distrug celulele creierului care ne controlează greutatea, iar acest lucru poate duce la cercul vicios al obezității, spun oamenii de știință, citate de Daily Mail.
Descoperirea poate explica de ce persoanelor supraponderale le este atât de greu să facă față excesului de greutate.
Pentru a stabili acest lucru, cercetătorii au hrănit șobolanii cu un fast-food tipic american. S-a dovedit că în doar trei zile, animalele și-au dublat aportul de calorii.
În plus, șobolanii au dezvoltat inflamația hipotalamusului, partea creierului care conține neuroni responsabili de greutate. Inflamația a dispărut câteva zile mai târziu, dar a reapărut patru săptămâni mai târziu.
Autorul principal al studiului, dr. Joshua Thaler de la Universitatea Washington din Seattle, a declarat că oamenii de știință au găsit și un remediu pentru inflamația creierului. .
Potrivit lui Thaler, posibilitatea unor probleme neuronale cauzate de consumul excesiv de fast-food oferă o nouă explicație a motivului pentru care pierderea în greutate este o sarcină atât de dificilă pentru mulți oameni.
Nu este încă clar dacă efectul asupra neuronilor este permanent.
- De ce ar trebui să mâncăm mai mult rodie
- De ce să mănânci mai mult rodie
- De ce ți-e încă foame Foame sănătoase pe corp, nutriție, apă, băuturi, conserve, mic dejun, salată
- De ce timpul de mâncare nu este mai puțin important decât mâncarea pe care o consumăm
- De ce să mănânci pâine de calitate