poate

De ce dieta cu struguri este folosită și la persoanele cu diabet?

Până acum, s-a crezut că pentru persoanele cu dietă bogată în zahăr din sânge cu struguri este contraindicată!
Cu toate acestea, cercetătorii de la Universitatea din Michigan resping această afirmație. Ei au descoperit că strugurii reduc riscul nu numai de boli cardiovasculare, ci și de diabet și obezitate.!

Citiți acest articol!
Faptul este că substanța conținută în fructele dulci duce la arderea mai multă a țesutului adipos visceral, care se acumulează în ficat și abdomen. Prin urmare, oricui îi pasă de sănătatea sa nu ar trebui să mănânce numai struguri, ci să organizeze și zile de descărcare a strugurilor.
Strugurii, deși dulci, nu sunt un aliment bogat în calorii, întrucât 80% dintre aceștia sunt apă. O ceașcă de fructe coapte - aceasta este doar 60 de calorii (aproape la fel într-o ceașcă de proaspăt sau iaurt). Dar în struguri există fibre utile care curăță intestinele și polifenoli care îmbunătățesc metabolismul.
Pectinele din struguri (produse de curățare naturale care elimină toxinele) sunt, de asemenea, foarte necesare pentru sănătate. Strugurii sunt un aliment indispensabil persoanelor cu anemie, îndepărtează bine sarea din corp, susține inima și articulațiile.

De ce o dietă cu struguri poate fi utilizată la persoanele cu diabet?

Există mai multe tipuri de diete de struguri: mai extreme și mai blânde.

În primul caz, tu însuți limitezi aportul de alimente cu făină, gem, prăjite, precum și alimente care conțin amidon, în plus, în timpul zilei, între micul dejun, prânz și cină, mănâncă struguri. Cu o astfel de dietă, greutatea nu poate fi pierdută rapid.

Dacă într-adevăr trebuie să slăbești în timpul zilei (în decurs de 3, 4, 7 zile), poți mânca până la 3 kilograme de struguri - și nimic mai mult - este încă permis să ia apă, ceai de plante. Doza zilnică trebuie împărțită în 6 părți și să aibă fructe la fiecare 2 ore. Această dietă are un avantaj important față de ceilalți: strugurii sunt suficiente alimente hrănitoare, astfel încât senzația de foame nu va fi enervantă. În același timp, corpul va fi încărcat cu vitamine, minerale, macro și microelemente, care sunt esențiale pentru sănătate. Doar 1 kg de struguri proaspeți asigură necesitatea zilnică de fier! O astfel de compoziție echilibrată de nutrienți se găsește numai în laptele matern.

Există contraindicații ale dietei cu struguri?

Nu se utilizează în forme severe (necompensate) de diabet, ulcer gastric și ulcer duodenal, ciroză, colită, însoțite de diaree, boli renale cronice.

Ce soiuri de struguri trebuie preferate?

Soiurile de struguri negri conțin fenoli specifici, antociani, taninuri și resveratrol. Prin urmare, având în vedere efectul asupra sănătății, strugurii negri sunt de preferat.