În ultimii ani, acest minunat fruct de pomelo a apărut pe piața bulgară. Acesta aparține citricelor și este cunoscut de fapt vechilor chinezi în urmă cu 4000 de ani.

pomelo

Fructele sale cresc pe un copac și pot ajunge până la 10 kilograme. Coaja pomeloului copt este gălbuie și diferă ca gust în funcție de varietate. Există o piele groasă care nu este comestibilă și trebuie îndepărtată separat din fiecare piesă.

În Asia este preferat acru-amar, în timp ce în Europa, pomelo are un gust mai dulce și este numit și „grapefruit de miere”.

De ce consumăm pomelo?

Ca orice reprezentant de citrice, pomelo este excepțional bogat în vitamina C., contribuind astfel la susținerea sistemului imunitar. De asemenea, are un conținut ridicat de vitamina A și B.

Antioxidanți în pomelo reduce riscul de boli cardiovasculare și dezvoltarea aterosclerozei. Ele întăresc sistemul nervos, reglează tensiunea arterială și au un efect benefic asupra sănătății generale a corpului.

De asemenea, conține multe oligoelemente precum potasiu, fosfor, fier și calciu. Potasiul susține activitatea inimii și, datorită complexului de minerale, pomelo are efectul de a descompune proteinele din organism.

Lomonoizi - substanțele găsite în citrice au efecte anticanceroase. Nu este o coincidență faptul că în Thailanda pomelo este considerat un ajutor pentru combaterea cancerului, precum și a astmului și a tuberculozei.

Uleiuri esentiale în pomelo sunt foarte potrivite pentru combaterea virușilor care ne atacă corpul mai ales în zilele reci de iarnă. Sunt necesare pentru a ne consolida sistemul imunitar și pentru a ne proteja împotriva diferitelor gripă și răceli.

Consumul regulat de pomelo poate ajuta la susținerea sistemului digestiv și a funcției rinichilor. Cu ajutorul său, corpul scapă mai ușor de cele nocive toxine.

Datorită acestui fruct uimitor, se produce mai mult celule albe corpurile din corp și astfel contribuie încă o dată la stimularea sistemului imunitar.

Pomelo nu conține grăsimi și colesterol iar acest lucru îl face un aliment foarte preferat pentru diferite diete care vizează eliminarea kilogramelor în plus. Valoarea sa calorică este foarte mică - doar 36 de calorii la 100 de grame.

Interesul pentru acest fruct din partea popoarelor din est este foarte mare și evident justificat. În China, chiar schimbă un pomelo cu un cadou de Anul Nou. Pentru ei, acest fruct este un simbol al prosperității și bunăstării.

Potrivit thailandezilor, pomelo este un simbol al fericirii. Ei cred că, dacă este consumat în fiecare zi, acest fruct va deveni oameni mai buni și mai zâmbitori, împreună cu celelalte proprietăți benefice ale sale asupra corpului.