Mazărea este un aliment foarte comun, similar cu fasolea și linte. Îl putem găsi în multe rețete precum supă de mazăre, piure de mazăre, salată clasică rusească, supă de legume. Gustos și accesibil, mazărea are multe proprietăți utile, de care nu știm.
De ce mănâncă mazăre? Iată câteva motive întemeiate pentru a-l iubi și mai mult.
Îmbunătățește digestia
Mazărea poate face minuni pentru digestie. Conținutul ridicat de fibre din leguminoase ajută la menținerea unei bune sănătăți digestive. Fibrele îmbunătățesc mișcările intestinului. Simțiți-vă liber să le includeți în salate, tocană de mazăre și mâncăruri indiene.
O sursă valoroasă de fier
Mazărea este o sursă bună de fier. Este util mai ales pentru vegani și vegetarieni care nu pot obține fierul prin produsele de origine animală. Deficitul de fier este principala cauză a anemiei. Dacă nu aveți suficient fier, corpul dumneavoastră nu poate produce suficient globule roșii din sânge, care transportă oxigen, provocând un deficit de hemoglobină. Fierul ajută la combaterea oboselii și îți dă putere. Accentuează mazărea când postim. Este minunat pentru burgerii vegani și chiftelele vegetale.
Crește imunitatea
Mazărea este bogată în vitamina C., ceea ce îl face unul dintre cele mai bune alimente pentru construirea unei imunități ridicate și acest lucru îl face un aliment foarte util atunci când suntem bolnavi.
Menține sănătatea ochilor
Mazărea poate face minuni și pentru ochii tăi. Mazărea este plină de pigment carotenoid, luteină. Luteina este cunoscută pentru a reduce riscul de cataractă și degenerescență maculară sau pierderea vederii la vârstnici.
Protejează inima
Conținutul de fibre insolubile din mazăre ajută la reducerea riscului de boli de inimă și la prevenirea atacurilor de cord. În plus, mazărea ajută și la reglarea stabilității zahărului din sânge. Ai nevoie de mai multe motive pentru a face deja parte din dieta ta?
Facilitează pierderea în greutate
Mazărea vă poate ajuta pierde repede câteva kilograme. Mazărea are un conținut scăzut de grăsimi și, de asemenea, extrem de scăzut în calorii, comparativ cu leguminoasele mai grele, cum ar fi fasolea. 100 de grame de mazăre conțin doar 81 de calorii. Conținutul ridicat de fibre joacă, de asemenea, un rol în pierderea în greutate. Fibrele ajută la creșterea senzației de sațietate, ceea ce te împiedică să consumi multe alte alimente.
Util pentru piele
Mazărea este o sursă excelentă de vitamina C, care joacă un rol important în producția de colagen. Colagenul ajută pielea să rămână fermă și strălucitoare. Vitamina C protejează celulele de daunele provocate de radicalii liberi. Antioxidanții ajută la combaterea daunelor oxidative cauzate de radicalii liberi. Antioxidanții prezenți în acesta, precum flavonoidele, carotenoizii și alfa-carotenul, ajută la prevenirea semnelor îmbătrânirii.
Foarte valoros pentru bărbați
Mazărea poate fi utilă pentru a crește volumul și motilitatea spermei. Ajută la îmbunătățirea capacității lor de a fertiliza un ou.
Concentrați-vă pe rețetele de mazăre și vă veți bucura de sănătate și energie!
- De ce ar trebui să mâncăm mazăre
- De ce să mănânci orz în mod regulat, cele mai importante 10 beneficii - Sănătos în fiecare zi - știrile despre sănătate și bunăstare
- De ce să evităm grăsimile trans pentru beneficii pentru sănătate
- De ce să mănânci pomelo
- De ce să mănânci ouă fierte în fiecare zi