utilă

Chiar acum este momentul să facem supă de pui mai des, deoarece pe lângă faptul că ne încălzește și ne hrănește apetisant, ne va îmbunătăți cu ușurință starea de sănătate, scrie site-ul canadian.Chatelaine.com"Iată cum.

* Pregătiți-l cu ciuperci, ca majoritatea (și mai ales cu ciuperca chineză shiitake, care este disponibil pe piața bulgară) conțin substanțe imunostimulante care ne protejează de răceli și gripă.

* Condimentele precum rozmarinul, cimbru și oregano conțin grăsimi esențiale care acționează antibacterian.

* Este important să fierbeți bulionul împreună cu oasele de pui, deoarece acestea conțin depozite de vitamina B, calciu, magneziu și zinc, care întăresc și sistemul imunitar..

* Dacă adăugăm varză, praz, mazăre sau fasole în supă, vom primi și vitamina B, ceea ce ne face mai rezistenți la infecțiile virale.

* Morcovii și cartofii sunt bogați în vitamina A., care stimulează funcția pulmonară.

* Nu fi timid să folosești mai mult usturoi și ghimbir, pentru a condimenta supa. Este clar că nu veți merge fără să mestecați gumă sau să vă spălați dinții după aceea, dar aceste două produse pe bază de plante servesc drept antibiotic natural și întăresc imunitatea celor mici și bătrâni.

* Încălzită, supa ajută la reducerea mucusului (mucus în căile respiratorii superioare), care este curat și aproape transparent când suntem sănătoși, dar odată ce ne îmbolnăvim - mucusul devine tulbure, secretat în cantități mai mari și devine cu ușurință un mediu care răspândește microorganisme patogene.

* Supa de pui hidratează corpul și îi furnizează o serie de minerale valoroase care acționează antiinflamator la răceli și oboseală generală.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">