Pentru a începe o dietă fără gluten, trebuie mai întâi să știm ce este glutenul.

pentru

Aceasta este o proteină care lipsește în carne și ouă. Se găsește în grâu, secară și orz. Dacă se urmează o dietă fără gluten, cerealele trebuie evitate. Această dietă este destinată persoanelor cu alergie la gluten (adică glutenul le dăunează intestinului).

Puteți paria pe cartofi, orez și câteva fasole.

Evident dieta fara gluten poate ajuta la pierderea în greutate, dar necesită o monitorizare atentă și ce altceva pierdem atunci când refuzăm să consumăm anumite alimente.

Urmarea unei astfel de diete nu este deloc ușoară. Dar chiar și cei care o urmează pot mânca delicios. Asa:

Prânz - 100 g file de pui, salată, roșii (cutie cu ulei de măsline și busuioc)

Gustare - 100 g morcovi proaspeți

Cina - 150 g file de vita, 1/2 cana fasole verde, 2 nectarine de piersica

Mic dejun - cereale fără gluten, shake de banane (1 oră de lapte degresat și 1 banană)

Gustare - iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Gustare - 50 g fistic crud

Cina - creveți la grătar, quinoa și legume proaspete, 1 piersică

Mic dejun - Piureuri de fructe de sezon

Gustare - 1 măr

Pranz - tortilla de porumb cu morcovi, varza, vita si sos

Gustare - 1 piersică

Cina - Pui cu legume de sezon, broccoli și 1 oră iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Mic dejun - 2 ouă amestecate, shake de banane

Gustare - un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Pranz - salata de ton, portocala proaspata

Gustare - 50 g migdale crude

Cina - File de vita (prajit, fiert) cu 100 g morcovi aburiti, 1 pere

Mic dejun - 2 ouă fierte, un pahar de lapte degresat, 1 portocală sau grapefruit

Gustare - 200 g de pepene verde

Prânz - Porție de somon afumat cu legume cu suc de lămâie și ulei de măsline, 2 piersici, un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Gustare - portocală proaspătă

Cina - 200 g file de vita cu salata de varza si morcovi si 1 lingurita de zmeura

Mic dejun - 1 cană porumb fiert, 1 cană lapte degresat, 1 cană afine

Gustare - 1 mandarină mare

Prânz - 200 g cartofi dulci fierți cu salată la alegere, 1 cană de lapte degresat

Gustare - 2-3 bucăți de brânză de vacă nesărată

Cina - friptură prăjită de dimensiuni medii cu spanac înăbușit, 1-2 bucăți de pepene verde

Mic dejun - 2 ouă fierte, un pahar de lapte degresat

Gustare - o felie de pepene dulce

Prânz - salată de orez fiert și leguminoase fierte, un pahar de lapte degresat

Gustare - 1 portocală

Cina - file de porc marinat, broccoli fiert, 1 cană căpșuni