cireșe

Delicios! Un „Da!” Ferm Cireșelor

Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, cireșele sunt, de asemenea, foarte utile. Cercetătorii au arătat că pigmenții roșii din ei reduc durerea și tratează bolile musculare și articulare, având în același timp efecte antiinflamatorii. De asemenea, au mult mai multe proprietăți miraculoase.

Încă din cele mai vechi timpuri, medicina orientală a apreciat acest fruct, iar cireșele au fost recomandate pentru bolile legate de sistemul musculo-scheletic uman. Poate că faptul că toate păsările le-au preferat și au fost chiar numite „fructe de pasăre” de către oameni, i-a determinat pe oamenii de știință să se gândească în detaliu la cercetarea efectelor lor asupra sistemului musculo-scheletic.

Conținutul bogat de acid salicilic face ca cireșele să fie extrem de potrivite în tratamentul artritei, gutei și reumatismului.

Cireșele sunt, de asemenea, un fruct foarte util, care are un efect antioxidant asupra organismului și îmbunătățește metabolismul. Ele întăresc vasele de sânge și normalizează coagularea sângelui. Sunt foarte bogate în substanțe biologic active cumarină și oxicumarină, iar culoarea lor roșu intens se datorează antocianinelor și carotenoizilor. Aceste ingrediente sunt extrem de importante pentru sistemul cardiovascular și, prin urmare, cireșele sunt recomandate pentru bolile legate de acesta, în special tensiunea arterială crescută.

Datorită conținutului scăzut de zaharuri și fructoză din ele, care se descompune încet și nu încarcă pancreasul, cireșele sunt unul dintre cele mai potrivite fructe pentru persoanele cu diabet.

Cu toate acestea, pentru ca toate aceste proprietăți și influențe ale cireșelor să fie complete pentru corp, acestea trebuie să fie proaspete și bine coapte. Tulpina lor trebuie să fie verde și să aibă un aspect proaspăt și sănătos.

Consumul excesiv de cireșe este periculos pentru supraîncărcarea sistemului digestiv, deoarece acestea sunt bogate în fibre. Persoanele care au tulburări digestive sau suferă de colită cronică ar trebui să fie deosebit de atenți.

Din păcate, fructul „trece” destul de repede și este destul de capricios de depozitat, dar există încă o modalitate de a face provizii pentru o perioadă mai lungă.

Dacă cireșele sunt sănătoase și proaspete, pot fi curățate de pe tulpini și păstrate în congelator în pungi de vid pentru o perioadă foarte lungă de timp, fără a le compromite proprietățile.

Una dintre cele mai recomandate diete antioxidante pentru curățarea organismului este așa-numita „dietă cu cireșe”, care curăță corpul de toxine în exces timp de 5 zile și normalizează greutatea.

Cireșele au un efect pozitiv asupra pielii și ajută la diferite boli ale pielii (eczeme, psoriazis). Masca de cireșe curăță și micșorează porii, îndepărtează celulele moarte. Soiurile acre sunt potrivite în special pentru tenul gras.