delicios

Produse:

  • 1 linguriță orez
  • 1/2 kg piept de pui
  • 1 dovlecei
  • 2 ardei roșii
  • 1 ceapă
  • 8 linguri. sos de soia
  • 2 linguri. pasta de tomate
  • 1/2 linguriță piper
  • 4 crenguțe de pătrunjel
  • 3 lingurițe supa de pui

Reţetă:

Pieptii de pui (1/2 kg) sunt tăiați în bucăți, iar ceapa (1 cap) în cuburi mici, apoi se toarnă în puțin ulei până când carnea își schimbă culoarea și ceapa se înmoaie.

Apoi adăugați dovleceii tăiați cubulețe (1 buc) și ardeii (2 buc) și imediat ce aceste legume se înmoaie, adăugați orezul (1 linguriță). Se prăjește până devine translucid.

În cele din urmă, adăugați bulionul în porții (3 lingurițe), dizolvând piureul de roșii (2 linguri) în el. Vasul este gătit până când orezul absoarbe întreg bulionul și se condimentează în final cu piper negru (1/2 linguriță) și sos de soia (8 linguri).

Se servește fierbinte cu pătrunjel proaspăt tocat mărunt (4 tulpini).