Blog pentru mâncăruri delicioase și hrănitoare, pentru mâncăruri picante și dietetice, pentru gătit, pentru rețete tradiționale bulgărești, pentru gurmanzi și gurmanzi. Iubitorii de carbohidrați și proteine, porc, pui și carne de vită, vegetarieni, se familiarizează cu rețete selectate și testate !

Idei de cadouri

Link-uri utile

Afișări din ultimele 7 zile

12.02.17

Tort de ciocolata cu Nutella

gătit


Pentru mlaștini:
240 g biscuiți cu unt
2 linguri. ciocolată lichidă Nutella

Pentru crema:
500 g de ciocolată lichidă Nutella
450 g brânză Philadelphia
(se poate folosi și mascarpone)

Biscuiții cu unt se zdrobesc, se frământă cu linguri de nutella cu ciocolată.

Tort vegan


120 g de caju crud înmuiat câteva ore în apă
150 g de nuci crude înmuiate în apă timp de câteva ore
20 de curmale naturale
2 linguri. coarne de cacao

Într-un robot de bucătărie sau blender, amestecați totul cu puțină apă rece
Apoi puneți într-o tigaie și lăsați-o la frigider.




Pentru crema:

3 banane
1 avocado moale
1 lingură. cacao
Date (opțional dacă doriți mai dulce)
80 g de caju crud înmuiat în apă
2 lingurițe agar-agar
1 lingură. făină de hrișcă
1 lingură. seminte de in

Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați.
Apoi adăugați agar-agar (200 ml de apă se pun pe aragaz pentru a fierbe cu două lingurițe de agar-agar).
Se întinde crema pe mlaștină și se pune la loc în frigider pentru a se întări.
Decorul este chipsuri de nucă de cocos.