Pentru mâncare proaspătă, spirit puternic și diverse alte lucruri

Vineri, 28 februarie 2014.

Sfârșitul modului și meniul mostră pentru mai târziu

Din motive independente de controlul meu, a trebuit să opresc regimul de cereale după a cincea zi și să încep să mănânc urgent. Mă bucur că am reușit să rezist complet la 5 zile de regim, iar din a șasea am înlocuit grâul cu cartofi supă „înger” cu puțin pătrunjel și suc de lămâie la prânz. Cu excepția celei de-a șasea zile, unde am avut o durere de cap teribilă și amețeli, celelalte zile au trecut foarte, foarte calm. Astăzi, la sfârșitul celei de-a zecea zile de la începutul „trăirii” reale, mă simt plin de energie, calm și pozitiv. Chiar și exercițiile de dimineață mi se par plăcute și ușoare:)

S-a dovedit a fi adevărat că puterea este partea mai grea a regimului. Cu o mică greșeală de a mânca sau mâncare mai dură, problemele de stomac sunt inevitabile.

Îmi voi furniza alimentarea zilnic cu un comentariu cu privire la erori.
Sunt o femeie care lucrează și sunt obligată să lucrez în birou cea mai mare parte a rutinei mele zilnice. Deci, meniul este adaptat pentru oamenii de afaceri.


Este foarte important să vă pregătiți pentru regim - cu 10 zile înainte de a începe, reduceți cantitatea de alimente, excludeți complet carnea și în a cincea zi - și produsele lactate. În acest fel, vă veți simți mai puțin înfometați în timpul dietei și corpul dvs. va fi pregătit pentru cantitatea mică de calorii pe care o va lua.

Bea multa apa. Un pahar de apă fierbinte, ceai de plante și un pahar de suc proaspăt stors nu sunt suficiente. În fiecare zi am băut încă 1,50 litri de apă la temperatura camerei sau mai caldă (în funcție de existența unui loc unde să o încălzească). Uneori am adăugat câteva picături de lămâie. Este bine să-l bei cu cel puțin 1 oră înainte sau după masă.

În timpul „recoltării”, faceți o listă cu un eșantion de meniu de alimentare. Astfel veți putea obține fructe și legume proaspete în fiecare zi și puteți crea o organizare mai bună în prepararea alimentelor. Am norocul să am produse făcute în sat de socrul meu. Singura excepție a fost portocalele și bananele.
Dacă nu aveți o astfel de oportunitate, cel mai bine este să căutați legume de sezon direct de la bunicile din piață.

Hrănirea durează câte zile ați fost la „trăirea” reală. A trebuit să închei urgent regimul pentru a avea cel puțin 5 zile la putere. Prin urmare, felurile de mâncare enumerate mai jos sunt preponderent gătite. După 6 zile puteți include treptat alimentele coapte. Există o mulțime de informații despre când să includeți diferite grupuri de alimente în dieta dumneavoastră.

1) Prima zi
- dimineața:
* 1 cană apă caldă cu lămâie și miere,
* 1 măr la o jumătate de oră după un pahar cu apă
* 3 nuci, la jumătate de oră după măr
* 30 g einkorn încolțit, la o jumătate de oră după nucă

- inainte de pranz:
* 1 ceașcă de ceai de plante - cel puțin o oră după einkorn

- Masa de pranz:
* 1 măr
* supă „angelică” - la o jumătate de oră după masă
Se fierb 3 cartofi întregi de dimensiuni medii, curățați, cu 2 tulpini de pătrunjel tocat mărunt în 0,500 litri de apă. Am împărțit suma în 2 ori. Întrucât a trebuit să-l consum la birou, am piure cartofii cu puțină apă, apoi am adăugat bulionul astfel încât să devină un piure subțire de cartofi. Aromatizat cu 1 lingură. suc de lamaie proaspat stors.

- dupa pranz:
* 3 nuci
* ceai de plante

- seara:
* 1 măr
* 3 nuci, la jumătate de oră după mere
* 30 g einkorn încolțit, la o jumătate de oră după nuci

2) a doua zi
- dimineața:
* 1 cană de apă fierbinte cu suc de lămâie și 1 linguriță. Miere

* 1 portocală - jumătate de oră după un pahar cu apă

- inainte de pranz:
* ceai de plante
* 3 nuci

- Masa de pranz
* 1 măr
* Supă „angelică” din față mâncată, la o jumătate de oră după măr

- dupa pranz
* 1 cană suc de morcov proaspăt stors

- masa de seara
* salată de 1 buc. dovlecei crudi, 1 buc. morcov, 1 crenguță de pătrunjel, aromat cu suc de 1/2 lămâie și o mână de semințe de floarea soarelui înmuiate timp de 6 ore.
Aici problema a venit de la faptul că am pus frunzele unei tulpini de țelină, care sunt mari și tari. Problemele mele stomacale erau inevitabile:( De aceea am lăsat țelina după ce am hrănit, cu excepția sucului proaspăt stors.

delizio

3) A treia zi:
- dimineața
* 1 cană de apă fierbinte cu suc de lămâie și miere
* 1 portocală, la jumătate de oră după apă

- înainte de prânz
* nuci, ceai de plante
Aici am încercat caise, care, chiar îmbibate din noaptea precedentă, m-au făcut puțin rău. Așa că le-am înlocuit cu nuci.
*
- Masa de pranz
* 1 măr, cu o jumătate de oră înainte de a mânca
* salată de cartofi
3 cartofi fierti de marime medie, 1 crenguta de patrunjel, 1 ceapa proaspata, suc de 1/2 lamaie, 1 lingura. ulei de măsline presat la rece

- după amiază
* 1 măr, ceai verde
* nuci, la o jumătate de oră după mere

- masa de seara
* Salată de linte maro
1 linguriță lintea se toarnă 3 căni de apă, se fierbe și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până când lintele sunt fierte. Scurgeți foarte bine, cel mai bine este să scuturați strecurătorul pentru o lungă perioadă de timp până vă asigurați că s-a scurs toată apa. Adăugați ardeii din 1 tulpină de ceapă proaspătă, 1 tulpină de pătrunjel, 3-4 buc. măsline nesărate, tocate mărunt (eu desalinasem kalamata). Condimentați cu sucul de 1/2 lămâie mică și un jet subțire de ulei de măsline extravirgin. Înainte de a mânca, lăsați în frigider aproximativ 1/2 oră pentru a absorbi lim. suc.

* Puteți face această salată și cu bulgur, cuscus, hrișcă

- dimineața
* 1 cană de apă fierbinte cu suc de lămâie și 1 linguriță. Miere
* 1 cană suc de morcov proaspăt stors, 2 crenguțe de țelină și 2 crenguțe de patrunjel

- inainte de pranz
* 1 banana, ceai de plante

- Masa de pranz
* 1 măr
* Salată de linte din noaptea precedentă, la o jumătate de oră după măr

- după amiază
* 1 banană,
* 1 cafea espresso fără zahăr, lapte sau alți aditivi

- masa de seara
* Salată verde - 3 frunze de salată fragedă, 3 ardei dintr-o tulpină de ceapă, 2 crenguțe de amoniac, 1 buc. ridiche, 1 lingură. ulei de măsline extravirgin și mamelonul de 1/2 lămâie presărat cu semințe de floarea soarelui înmuiate

* Orez cu legume și niște germeni de grâu
1 linguriță orezul se spală sub apă rece și se toarnă cu 3 lingurițe. apă. Adăugați 2 inele întregi de lămâie. Plita este încălzită la maxim. După fierbere, reduceți focul la minim, acoperiți bine vasul cu un capac și lăsați-l 20 de minute până când apar găuri la suprafață și lichidul este absorbit. Săpăm orezul cu o furculiță și adăugăm mazăre pre-albite, 1/2 morcov mediu, tăiat felii subțiri cu cojitorul, 1 tulpină de pătrunjel și o mână de germeni de grâu, închid capacul și las la temperatura camerei 3 zile De data aceasta, din neatenție, mugurii au fost zdrobiți puțin și i-am scos din boabe. Condimentați cu câteva picături de suc de lămâie și 1-2 linguri. ulei de măsline extra virgin.

Aici regimul a fost ușor deranjat din cauza programului meu zilnic și a cerinței de a nu lua micul dejun dimineața.

- dimineața
* 1 cană apă fierbinte cu suc de lămâie

- inainte de pranz
* 1 banană

- Masa de pranz
* salata verde (ca in ziua precedenta)
* 1 felie de pâine integrală cu lyutenitsa de casă, o bucată de brânză

- după amiază
* 1 banană și 4-5 buc. caise uscate
* ceai de plante

- masa de seara
* salată iceberg, ardei de ceapă proaspătă, 3 buc. roșii cherry, sucul de 1/2 lămâie mică, 2 linguri. ulei de măsline, nuci măcinate
* spaghete cu pesto de urzică și cremă de brânză (rețeta este de Marta și singura modificare pentru mine este lipsa de usturoi, sare și piper)

Deci, misiunea pentru mine este îndeplinită!
Fac regimul în scopul curățării, fără a slăbi, deci nu-mi monitorizez greutatea. Simt că am pierdut câteva kilograme în plus, dar mai important, mi-am reîncărcat energia și abia acum simt gustul mâncării adevărate. Totul este foarte gustos pentru mine:)


Sper că informațiile mele au fost utile.