desert

  • Vizualizări în total 11 992
  • Vizualizări pentru luna 22
  • Vizualizări pentru săptămâna 3
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • biscotti - 24 buc.
  • cafea - 200 ml espresso îndulcit
  • fructe de padure - 500 g proaspete
  • Crema de patiserie - 250 ml
  • cremă de brânză - 250 g
  • zahăr pudră - după gust
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%
  • Seringă pentru decorare cu o spatulă BGN 9.00.
  • Set de instrumente de cofetărie pentru modelarea a 12 piese BGN 8.00.
  • Set de 2 organizatoare reglabile pentru frigider BGN 36,00 -25% BGN 27,00 -25%

Mod de preparare

Spălați bine căpșunile. Curățați-le de mânere și tăiați-le în felii. Lasă câteva pentru decor.

Bateți smântâna, adăugați cremă de brânză și îndulciți-o după cum doriți.

Tăiați 12 dintre fursecuri pe fundul unei tigaii mici, înainte de a le topi scurt pe fiecare în cafea. Se întinde deasupra jumătate din cremă.

Aranjați jumătate din căpșuni și acoperiți din nou cu prăjituri pe care le topiți în cafea. De data aceasta puneți căpșunile peste ele și acoperiți bine cu smântână. Se ornează cu căpșunile separate. Puneți la frigider cel puțin 2 ore înainte de a mânca.

Pentru un aspect mai frumos al desertului, folosește o tavă de yeni și servește direct cu el pe masă. Puteți aranja bucăți de căpșuni pe pereții interiori.