10 februarie 2017

Acest articol a fost publicat acum mai bine de doi ani și poate conține informații învechite.

misiune

Astăzi vă ofer 2 rețete de desert super rapide, ușoare și incredibil de delicioase. În plus, ambele sunt fără gluten, lactate, nuci, ouă și, în general, sunt foarte ușoare și includ doar 2-3 produse ca compoziție. Am spus că sunt ușori, corect?

Deci, fără alte întrebări - desertul numărul 1 (în imaginea de mai sus) este cea mai eterică, ușoară și plăcută cremă pe care am mâncat-o recent! Cu siguranță intenționez să fac parte din repertoriul meu permanent în următoarele luni:))

Plăcintă cu nucă de cocos
1 cana lapte de cocos, din ken
2 linguri. miere (sau zahăr de cocos)
1 linguriță agar-agar (sau gelatină)

Pentru culoare, dacă doriți, puteți adăuga 1 linguriță. matcha (pentru verde), acai sau afine (pentru violet), praf de sfeclă roșie, zmeură (pentru roșu).

Se fierbe laptele de cocos pe aragaz.
Se adaugă îndulcitorul și agarul și se lasă să se dizolve.
Amestecul se toarnă într-un blender pentru omogenizarea agarului și se omogenizează cel puțin aproximativ un minut.
Se toarnă în forme sau cupe din silicon și se dă la frigider pentru a se lăsa.
În 10-15 minute este gata. A se păstra la frigider.

Și acum este timpul pentru desertul numărul 2 - un must pentru Ziua Îndrăgostiților și pentru iubitorii de tot cu ciocolată.

Spuma de ciocolata

100 g ciocolată naturală (sau 80 g masă de ciocolată și 20 g miere/zahăr)
85 ml de apă

Aceasta este faimoasa mousse de ciocolată a lui Heston Blumenthal, pentru care există instrucțiuni detaliate pe site-ul Joannei, așa că vă voi permite să vă familiarizați cu rețeta cu ea. De asemenea, vă recomand să vizionați acest videoclip pentru a vedea cât de ușor este de pregătit!

Singurul sfat de la mine este să alegeți ciocolată naturală pe care vă place să o gustați, deoarece gustul mousse-ului va fi același, doar o idee mai ușoară și mai blândă din cauza apei. Personal am folosit combinația de masă de ciocolată și miere și s-a obținut o mousse groasă și bogată de ciocolată.

Produsele pe care le-am creat pentru dvs.:

Asta a fost de la mine pentru azi! Ridicați-vă mânecile și începeți să gătiți;))

Zi superba!
Nadia

Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil pentru sfaturile, recomandările, analizele, recenziile, programele, dietele și alte materiale publicate. Utilizatorii site-ului îl folosesc așa cum sunt și nu ar trebui să urmeze literalmente sfaturile și informațiile din acesta, fără consultarea prealabilă cu un consultant sau medic calificat.

Proprietarul site-ului nadiapetrova.bg nu este responsabil în cazul încălcării drepturilor de autor ale unor terți ca urmare a publicării conținutului utilizatorului sau în cazul utilizării comerciale a fotografiilor de către utilizatori. În cazul în care proprietarul este notificat cu privire la încălcarea drepturilor de autor, acesta va depune toate eforturile pentru a limita încălcarea. Proprietarul nu este responsabil pentru daunele rezultate din utilizarea acestui site.

Despre autor:

Nadia Petrova este absolventă a Școlii canadiene de nutriție naturală, membru al Asociației Europene de Nutriție Clinică și autor al cărților: „În căutarea adevărului despre hrană și sănătate”, „14 zile de detoxifiere”, „Daily Raw "și" Eva și efectul fluture. Puteți afla mai multe despre aceasta dacă urmați acest link.