Ce este un Crăciun fără miros de mere și scorțișoară? Inspirată de confortul următoarelor sărbători, rețeta de astăzi este un desert de Crăciun cu mere și scorțișoară. Desigur, într-o versiune mai utilă - fără făină și zahăr.

Înainte de a trece la gătit, câteva informații despre personajul principal - merele.

„Un măr pe zi îl ține pe doctor departe de mine”.

Merele sunt utile în special datorită substanțelor chimice din plante numite flavonoide. Și conțin pectină - o fibră care este descompusă în intestin. Dacă îndepărtăm pielea mărului înainte de ao mânca, nu veți obține atât de multe fibre sau flavonoide.

Fibrele pot încetini digestia, astfel încât să ne simțim mai plini după ce mâncăm. Acest lucru poate preveni supraalimentarea. Consumul de alimente bogate în fibre ajută la controlul simptomelor și reduce efectele refluxului acid. Fibrele de mere pot ajuta, de asemenea, la diaree și constipație.

Aceasta a fost o ușoară abatere educațională, iar acum trecem la rețetă!

crăciun

Produse necesare

300 g fulgi de ovăz (am folosit fulgi de ovăz fine de la Lidl)

150 g brânză de vaci degresată Pilos

80 g de miere (dacă vă place mai dulce, puteți pune mai mult)

80 ml. iaurt

Mod de preparare

  • Măcinați ovăzul într-un blender și adăugați 1 linguriță. praf de copt. Separați nucile măcinate într-un castron.
  • În blender adăugați brânza de vaci, mierea, iaurtul, scorțișoara și bateți până la un amestec omogen.
  • Adăugați ouăle și scorțișoara și bateți din nou.
  • Adăugați ovăzul deja măcinat în amestec.
  • Spălați și tăiați merele în cuburi mici. Dacă coaja merelor este mai groasă, este recomandat să le curățați.

  • Punem hârtie de copt pe fund.
  • Distribuiți uniform merele în tigaie și apoi turnați amestecul (dacă vă place mai mult scorțișoară, puteți adăuga puțin mai mult și amestecați)

  • Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

  • Când tortul este gata, lăsați-l să se răcească, după care poate fi consumat cu plăcere.

Valori pentru 1 porție desert de Crăciun cu mere și scorțișoară (174)

Dacă îți plac tentațiile noastre culinare, încearcă absolutul nostru inovarea proteinelor din noul nostru proiect - Mușcături cardinale.

Vedeți mai multe rețete sănătoase de top din prima noastră carte gratuită - 10 deserturi bogate în proteine ​​pentru a vă delecta fără remușcări

DESPRE AUTOR:

Stasi este inginer-proiectant de educație, este angajat în marketing de profesie. Îi place să gătească rețete sănătoase și să experimenteze în bucătărie.

Stasi adoră să pregătească zilnic un meniu sănătos pentru ea și pentru cei dragi. Gătitul și mâncatul sunt o experiență care trebuie făcută în dragoste și plăcere.