Se topește în gură tort cu glazură crocantă

  • pentru

    Distrează-te cu un desert parfumat. Și, deși tortul în sine este moale și se topește în gură, glazura cu scorțișoară este ușor crocantă și dulce. Îți va plăcea combinația, iar tortul este un plus excelent pentru cafeaua de dimineață sau după-amiază.

    Produse necesare:

    1 1/2 căni de făină
    1 1/2 linguriță sifon
    6 linguri. zahăr
    1/2 linguriță sol
    1/3 cană de ulei (sau grăsime pentru produse de patiserie)
    1/2 cană de lapte
    1 ou
    1/2 linguriță extract de vanilie
    2 linguri. unt, topit
    1/2 cană zahăr brun

    2 linguri. făină
    1/2 linguriță scorţişoară

    Mod de preparare:

    Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Ungeți și presărați cu tava de copt făină. Într-un castron mare, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, zahărul, sarea și grăsimea. Într-un alt castron, bateți oul, apoi amestecați-l cu laptele și vanilia. Adăugați amestecul de ou și lapte în amestecul de făină și amestecați ușor până când este un amestec omogen. Se toarnă în tigaia pregătită și se întinde uniform. Se toarnă deasupra untul topit. Într-un castron mic, combinați zahărul brun, două linguri de făină și scorțișoară. Presară pe tort. Coaceți aproximativ 15-20 de minute sau verificați cu o scobitoare dacă tortul este copt.