Dieta cu conținut scăzut de proteine, bogată în carbohidrați prelungește viața și menține sănătatea creierului, potrivit unui studiu citat de UPI.

„Pur și simplu ne-a dat seama atunci consum mai mic de alimente se extinde de viață - a spus șeful studiului Christopher Proud de la South Australian Institute for Health and Medical Research. - Cu ceva timp în urmă a devenit clar că cel mare consum pe proteine scurtează de viață, și acum știm motivul pentru acest lucru. "El a explicat că un aport prea mare de proteine ​​poate accelera sinteza proteinelor și poate duce la apariția proteinelor defecte, care sunt asociate cu un risc de deces prematur.

Oamenii de știință testat ipoteza prin supunerea muștelor și viermilor fructelor la o dietă bogată în proteine. Deoarece această legătură a fost stabilită la om, rezultatele arată de fapt modul în care un consum mai scăzut de proteine ​​ne poate prelungi viața, a spus el. Mândru.

El recomandă nu numai reducerea aportului de proteine, ci și creșterea consumului glucide, care au fost asociate de mult timp cu alimentația nesănătoasă. „Glucidele au o notorietate veche, dar cheia este in echilibru și cunoașterea diferențelor dintre „bun"și"rău" glucide", a spus Proud.

Recent studiu a aratat ca diete, care implică un aport semnificativ de „bun" glucide și alimente bogate în fibră, reduceți cu 24% riscul de lac colorectal, boli coronariene, accident vascular cerebral și diabet de tip 2.

care

"Niste glucide, ca cei din fructele și legume, sunt asociate cu cele mai mari beneficii pentru sănătate. Consumul lor este similar cu dieta tradițională mediteraneană ", a spus Proud.

Rezultatele studiului sunt publicate în Current Biology.