carbohidraților

Știați că carbohidrații sunt împărțiți în două grupuri, bune și rele?

Sau mai exact „rapid digerabil” și „greu digerabil”, sau „util” și „dăunător”?! Orice dialect ați auzit, să știți că este vorba despre 2 grupe de carbohidrați.

Primul grup de carbohidrați „buni”

  • Acestea sunt cele care ne oferă energie pentru o lungă perioadă de timp, ne alimentează corpul cu substanțe utile, furnizează niveluri stabile de zahăr din sânge și conțin în principal fibre, care sunt descompuse mai lent de stomac, iar acest lucru oferă o senzație de sațietate perioadă lungă de timp. Acestea includ: fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci.

Al doilea grup sunt așa-numiții carbohidrați „răi”

  • Se găsesc în dulciuri, bomboane de ciocolată și produse de patiserie. Ne saturează corpul pentru o perioadă scurtă de timp, deoarece se descompun prea repede. Ele formează depozite inutile în organism și, prin urmare, sunt dăunătoare sănătății. Grupul lor include: produse de panificație și orez, prăjituri, produse de patiserie, orez, alcool, băuturi carbogazoase.

Nutriționiștii recomandă consumului zilnic de alimente să includă 55% (unii chiar 65%) carbohidrați, dar acest lucru nu înseamnă că sunt obținuți doar cu ciocolată, prăjituri și alcool. Dimpotrivă, accentul ar trebui pus pe carbohidrații „buni”, ceea ce la rândul său nu înseamnă ștergerea celor „răi” din lista dvs., dar nu ar trebui să fie predominante, spun experții.

Combinând și respectând rațiile ambilor carbohidrați din meniul zilnic, veți putea construi dieta potrivită pentru dvs., veți învăța să numărați caloriile și să vă ajustați alimentele, iar acest lucru va avea un impact incredibil asupra tonusului și taliei.