rapid

Dieta de mazăre de o săptămână oferă organismului o proteină de înaltă calitate care conține aminoacizi valoroși care sunt sintetizați doar de plante.

În fiecare zi, ar trebui să includeți mazăre în meniul dvs. și, în plus, puteți pregăti unul dintre următoarele mic dejun, prânz și cină. Puteți bea ceai neîndulcit și apă minerală - în orice cantitate.

Meniu dietă mazăre:

Mic dejun:
Opțiunea 1: 30g.

Opțiunea 2. Biscuiți cu fulgi de ovăz, 30 g brânză de vaci, legume verzi amestecate cu brânză de vaci.
Opțiunea 3. O felie de pâine neagră, 10 g unt sau margarină, două linguri de miere sau gem.

Mic dejun:
Opțiunea 1. Pere, 130 g de struguri.
Oportunitate 2.150 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau 200 g prune.
Opțiunea 3. Un castron cu iaurt sau suc de portocale sau suc de mere (mai bine - proaspăt preparat).

Masa de pranz:
Ziua 1. Supă de mazăre cu cartofi .
Cu 300g. cartofi, 100g. ardei roșii, 100g. praz, o linguriță de ulei vegetal, 500 ml bulion, 150g. mazăre, sare, piper, o linguriță de oregano.
Se spală cartofii, se curăță și se taie cuburi. Scoateți semințele din ardei și tăiați-le cubulețe. Utilizați partea ușoară a prazului pentru a o tăia în bucăți mici. Prajiti cartofii, ardeii si prazul cu o lingurita de ulei vegetal. Se toarnă bulionul, se acoperă și se fierbe 20 de minute la foc mic. Se condimentează cu sare, piper și oregano.

Ziua 2. Omletă cu mazăre.
150 g mazăre, două ouă, sare, piper negru măcinat, două lingurițe de ulei vegetal, două felii subțiri de șuncă.
Încălziți mazărea într-o cratiță mică. Se amestecă cu ouăle, cu două linguri de apă, se amestecă, se adaugă sare și piper și se fierbe într-o tigaie mică, în care se adaugă o linguriță de ulei vegetal. Omleta de mazăre se servește cu felii de șuncă.

Tulpină de praz, 10 g unt sau margarină, 300 g mazăre, 500 ml bulion, două linguri smântână, sare, piper, tulpină de busuioc. 2 cartofi de marime medie.

Tăiați prazul în cercuri și prăjiți-l în unt. Adăugați câteva mazăre și bulion și gătiți timp de 10 minute. Faceți piure de cartofi cu smântână și adăugați mazărea rămasă. Supă pentru a se încălzi din nou, se adaugă sare și piper, se toarnă într-un castron și se presară cu busuioc.

Ziua 4. Salată de mazăre verde cu porumb .
Mere, o linguriță de suc de lămâie, câteva tulpini de ceapă verde, 150 de grame de mazăre, porumb 150g., 100g. iaurt degresat, o lingurita de curry, sare, piper, 50g. slănină.

Marul este curățat, tăiat în sferturi. Se presară cu suc de lămâie. Tăiați ceapa verde în inele subțiri și amestecați cu mazărea, porumbul și mărul. Adăugați iaurt, curry, sare și piper. La salată se adaugă slănină tocată mărunt.

Ziua 5. Cartofi cu mazăre verde și sos .
Două cartofi mari, ceapă, mazăre 200 g, 10 g unt sau margarină, 100 ml bulion, două linguri smântână și sare.
Fierbeți cartofii cu pielea în apă sărată. Ceapa se toacă mărunt și se prăjește ușor în unt sau margarină cu 150 g. mazăre. Se toarnă bulionul și se fierbe 10 minute. Adăugați o lingură de smântână și faceți un piure într-un blender. Adăugați mazărea rămasă în sos. Tăiați cartofii, turnați sosul rămas și smântâna.

Ziua 6. Șnițel cu legume.
Ceapă, 10 g unt sau margarină, 300 g mazăre, 100 ml bulion, o lingură de lapte, o lingură de făină, o lingură de hrean, o linguriță de pătrunjel tocat, șnițel de vită (100 de grame), o lingură sare de ulei vegetal și sare proaspăt măcinată piper.

Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în unt sau margarină. Se adaugă câteva mazăre, se toarnă bulionul și se fierbe timp de 10 minute. Se amestecă laptele cu făina și hreanul, se adaugă restul de mazăre, sare și piper, se presară pătrunjel. Se prăjește șnițelul în ulei vegetal, se condimentează cu sare și piper și se servește cu mazăre.

7 zile. Risotto cu mazăre .
Două ceapă, 100 g ardei roșii, 80 g. orez, o linguriță de ulei vegetal, 200 ml stoc, 150g. mazăre, 20g. brânză, 10g. unt sau margarină, puțină ceapă verde, sare, piper negru măcinat.
Ceapa se toacă mărunt, precum și ardeii. Se prăjește ceapa în ulei vegetal și se adaugă ardei și orez. Se toarnă bulionul și se fierbe aproximativ 15-20 de minute. Se adaugă mazărea și brânza rasă, sarea și piperul. Serviți risotto stropit cu ceapă verde.

Opțiunea 1. Fiecare dintre felurile principale.

Opțiunea 2. O felie de pâine cu o bucată de brânză, ridichi în cantități nelimitate.

Opțiunea 3. O felie de pâine cu salată de mere.