Nutriționistul Marion Nestl oferă o dietă anti-îmbătrânire care stimulează producția de colagen. Avantajele acestui meniu sunt garantate și extraordinare

marion

Marion Nestl este cunoscut în Bulgaria pentru toți cei care au vizionat documentarul Food Fight. Dacă ați ratat din greșeală și nu ați urmărit Food Fight, corectați această eroare. Filmul este extrem de util pentru oricine dorește să afle mai multe despre alimentația sănătoasă. Este în întuneric, a fost tradus și este probabil unul dintre cele mai bune titluri din această categorie, cu excepția „Hungry for Change”, desigur.

Marion Nestl, foto youtube

Marion Nestl are 81 de ani, dar arată cu cel puțin 20 de ani mai tânără. Dacă nu altceva, atunci cel puțin acest fapt ar trebui să vă convingă de beneficiile alimentelor selectate corect. El este autorul multor cărți, dar a câștigat faima la nivel mondial cu bestsellerul Politica alimentară: Cum influențează industria alimentară nutriția și sănătatea.

De ce este o dietă cu colagen atât de importantă pentru oameni (nu doar pentru femei!) Peste 50 de ani? Deoarece colagenul este o substanță extrem de importantă, care nu numai că face pielea fermă și tânără, ci are grijă și de articulații.

În lupta pentru frumusețe și tinerețe, apelăm adesea la produse cosmetice: creme, loțiuni, măști, scrubs și așa mai departe ... Desigur, toate acestea sunt necesare, dar odată cu vârsta, producția de colagen încetinește și pielea noastră începe să se subțire. Nu are nimic de mâncat, se ridează și își pierde luciul.

Pentru a preveni acest lucru, vă oferim o dietă de întinerire care vă va ajuta corpul să stimuleze producția de colagen. Pielea, oasele și părul vă vor fi foarte recunoscători.

Colagenul din alimente

Tot ceea ce mâncăm este în mare parte alimente alcaline. Ele neutralizează mediul acid, ceea ce încetinește producția de colagen. Dieta cu colagen este o regulă a consumului și ceva restrictiv. Principalul lucru este să învățați să faceți distincția între alimentele „alcaline” și „acide”. Nu este atât de ușor pe cât pare la prima vedere. De exemplu, lămâia are un gust acru, dar este de fapt un aliment alcalin.

Ce ar trebui să mănânc?

Principiul „acesta - da” și acesta - nu confundă adesea pe cei care vor să mănânce sănătos. Alimentele necesare pentru dieta cu colagen includ toate legumele, în special culoarea verde, fructele (piersici, banane, smochine, afine, vișine, vișine), nuci crude. Ar trebui să formeze majoritatea meniului zilnic - aproximativ 70%.

Pentru restul de 30% (mediu acid) se preferă puiul, carnea de vită și peștele gras - îmbunătățesc starea pielii. Dar, în orice caz, nu includeți în dietă numai alimente alcaline - vă poate dăuna corpului.

Alimentele necesare pentru accelerarea sintezei colagenului sunt: ​​semințe de dovleac crude, hrișcă, fulgi de ovăz, piele de pui, gelatină de porc, germeni de grâu, ouă. Planul de dietă se află în aceste alimente, dar este permisă și diversificarea cu alte produse utile, în normal, desigur.

Gisele bundchen

Meniu mostră pentru dieta cu colagen/OPȚIUNI /

Omletă și fructe. Omletă, carne fiartă și legume.

Supă de legume cu dovlecei și vinete. O mână de tocană slabă și salată verde. Pui cu spanac fiert. Pui cu mazăre. Salata de fasole

Pește prăjit cu legume. Ficat cu ceapă. Supă limpede cu carne de porc fragedă și legume de sezon. Cartofi fierți cu broccoli.

Fructele sunt un desert. Preferă ananas, kiwi, lămâie, portocală.

Gisele bundchen

Pe lângă îmbunătățirea stării pielii și a articulațiilor, există câteva bonusuri bune din această dietă: atenție sporită, somn normal, păr strălucitor. Gisele Bündchen urmează o astfel de dietă de ani de zile. Rezultatul acestui lucru, așa cum se spune, este vizibil.