timp

Odată cu vârsta, devine din ce în ce mai greu să slăbești. Instructorul american de fitness Gillian Michaels dezvăluie secretul revenirii la ceasul biologic.

Probabil credeți că a fi instructorul celor mai senzaționale vedete de la Hollywood pentru Gillian Maccles este jocul copiilor să fie slab.

Nu este deloc cazul. Sau cel puțin nu a fost până acum ceva timp.

Gillian nu și-a băgat nimic în gură decât dacă a avut un conținut scăzut de calorii, dietetic sau fără grăsimi. Cu patru ani în urmă, însă, când a împlinit treizeci de ani, a observat că, dacă mănâncă mai mult chiar și o dată, îi afectează greutatea.

Așa că apelează la un specialist care explică faptul că hormonii, nu dieta sau exercițiile fizice, joacă un rol cheie în pierderea în greutate.

Prin creșterea sau scăderea cantității de anumiți hormoni puteți recâștiga metabolismul pe care l-ați avut în adolescență.

În următorii patru ani, Gillian a efectuat cercetări privind efectele dietei asupra nivelului hormonal și a dedicat o carte metabolismului.

El concluzionează că unele alimente precum grăsimile artificiale, îndulcitorii și soia provoacă retenția de grăsimi, în timp ce alte alimente precum fructele mici, produsele lactate naturale și carnea stimulează metabolismul.

Mâncarea nu este singurul vinovat. Prezența unui stres prea mare înseamnă că organismul este bogat în hormonul cortizol, care formează slănină în zona abdominală. Lipsa somnului este, de asemenea, un factor important, la fel și prânzele ratate, care determină să sară nivelul hormonului foamei grelină. Dependența de băuturile carbogazoase dietetice nu permite hormonilor de sațietate precum leptina să acționeze.

Produse de bază care stimulează metabolismul

Fasolea este una dintre cele mai bogate surse de fibre solubile, reglând glicemia. De asemenea, conțin amidon rezistent, care stimulează arderea grăsimilor, în special în abdomen și coapse. Mănâncă una sau două porții pe zi.

Fructele mici conțin flavonoide care împiedică creșterea celulelor adipoase și stimulează eliberarea adiponectinei, hormonul care reglează zahărul din sânge. Mănâncă câteva pe zi.

Carnea și ouăle conțin aminoacizi care reduc pofta de mâncare și topesc grăsimile. De asemenea, conțin proteine ​​care stimulează metabolismul. Mănâncă între trei și cinci porții pe săptămână.

Legume, de culoare verde închis

Legumele de culoare verde închis precum spanacul și broccoli stimulează funcția tiroidiană și metabolismul. Mănâncă două porții pe zi.

Prazul combină magneziul, un stabilizator al zahărului din sânge, cu fibre, care menține niveluri ridicate de hormoni pentru arderea grăsimilor. Mănâncă cel puțin o porție pe zi./Usturoiul și ceapa sunt de asemenea potrivite /

Studiile arată că persoanele care mănâncă nuci de două ori pe săptămână au mai puține șanse să se îngrașe. Mănâncă o porție pe zi.

Produsele lactate conțin acizi linoleici, care împiedică extragerea grăsimilor din țesutul adipos, astfel încât să poată fi arsă mai ușor. Conținutul ridicat de proteine ​​stimulează hormonul supresor al apetitului colecistochinina. Cel mai util produs lactat este iaurtul. Bea o dată sau de două ori pe zi lapte sau iaurt.

Boabele integrale precum fulgi de ovăz și orz stimulează eliberarea de leptină din celulele adipoase. Mănâncă de trei până la patru ori pe zi făină de ovăz, paste integrale și tărâțe.