Ai auzit de dieta №10?
Desigur, pe site-ul nostru vorbim despre diferite diete, dar aceasta este mai specială.
Indicațiile dietei №10 sunt în principal pentru:
1) diferite boli ale vaselor de sânge ale inimii.
2) stadiul de hipertensiune I-II.
3) procese inflamatorii de diferite origini.
Care este scopul dietei №10?
Care este scopul dietei №10?
Crearea celor mai favorabile condiții pentru refacerea circulației sângelui în organe și țesuturi în boli ale sistemului cardiovascular. Această dietă contribuie la normalizarea funcției renale, a metabolismului hepatic, îmbunătățește activitatea sistemului digestiv pentru a facilita și accelera eliminarea produselor metabolice dăunătoare prin urină și intestine.
Caracteristicile generale ale dietei №10.
Aceasta este cu siguranță o dietă cu conținut scăzut de calorii, care reduce cantitatea de proteine și grăsimi din dietă. Restricția bruscă a sării de masă; Excluderea substanțelor care interferează cu sistemul nervos central stă la baza acestei diete.
Scopul este de a normaliza metabolismul, în special grăsimile și colesterolul. Concentrația ridicată de vitamine din dietă este o bună prevenire pentru sănătatea generală.
Carnea și peștele sunt fierte sau aburite în apă. Toate felurile de mâncare sunt preparate fără sare. Este permisă până la 5 grame de sare pe zi.
Mănâncă 80 de grame de proteine (inclusiv 50 de grame de animale), 65-70 de grame de grăsimi (din care 50 de grame de animale), 350-400 de grame de carbohidrați - calorii totale 2500-2800 kcal.
Cantitatea totală de lichide din dieta №10 este de la 750 la 800 ml.
Ce alimente se consumă în dieta №10?
Pâine și produse de panificație.
Supe - din diferite cereale, legume.
Preparate din carne și pește - carne slabă de vită, carne de vită, pui, curcan, iepure, pește slab (plătică, biban, merluciu, știucă, crap).
Ouă și produse din ouă.
Lapte și produse lactate.
Legume - fierte și crude. Morcovi, dovlecei, dovlecei, sfeclă, conopidă, cartofi, niște mazăre verde, varză, roșii coapte, salată, castraveți, morcovi rasi, condimente proaspete sunt permise
Fructe - crude, fierte, coapte; jeleuri, compoturi, mousses, jeleuri de fructe proaspete și uscate.
Sosuri și condimente - sosuri de fructe și legume, sos alb, condimente (scorțișoară, cuișoare, dafin, mărar, pătrunjel, țelină).
Bauturi - sucuri de fructe de padure si legume, bogate in saruri de potasiu.
Ceai și cafea - foarte slabe.
Este interzis să luați: carne uleioasă, pește gras, bulion de ciuperci; alimente grase, gustări condimentate, sărate, condimente; conserve, ceai tare, cafea, cacao.
Eșantion de meniu pentru dieta numărul 10
Primul mic dejun - crema de branza, gris cu lapte - o jumatate de cana, ceai cu lapte (lapte 50 grame).
Al 2-lea mic dejun - mere proaspete (100 grame).
Masa de pranz - supa de legume, carne gatita cu piure de morcovi, compot de mere.
Masa de seara-pește fiert cu cartofi fierți, orez cu legume, ceai cu lapte.
Înainte de culcare - iaurt (1 cană).
- Rețetă pentru piept de pui pe dieta Ducane
- Ar trebui să urmez o dietă pentru cancerul de colon
- Sfaturi pentru o dietă sănătoasă pentru ovarele polichistice
- Liste nutriționale pentru dieta diabetică a doctorului Bernstein
- Sfaturi nutriționale pentru sportivi și sportivi activi Alimentație sănătoasă și dietă în calorii