Dieta cu diamante, cunoscută sub numele de Life Force Program, este o dietă menită să mențină o viață sănătoasă. Dezvoltat de Harvey și Marilyn Diamond. Acesta este un set de principii nutriționale concepute pentru a servi drept exemplu de obiceiuri care pot deveni ușor de rutină, permițând oamenilor să preia controlul asupra propriei sănătăți.

Despre dietă:

Harvey Diamond este un copil bolnav subponderal și are probleme cronice dureroase de stomac. În tinerețe, problemele sale de sănătate au continuat și, de asemenea, s-a îngrășat și era deja supraponderal. După ce a experimentat regimuri dietetice caracterizate prin pierderea inițială în greutate, urmată de revenirea sa (efect yo-yo), Diamond a decis că dietele nu-l vor ajuta. Își dă seama că trebuie să învețe singur cum să-și îngrijească cel mai bine corpul. În 1970, Diamond a găsit un răspuns în conceptul de igienă naturală, o abordare a îngrijirii și întreținerii corpului care se concentrează pe prevenirea bolilor și viața sănătoasă. Conceptul de igienă naturală ne învață că organismul se poate autocurăța, auto-vindeca și auto-întreține. Puterile vindecătoare se află în corpul însuși. Declară Diamond,

forta
Este posibilă slăbirea sănătoasă!

că „corpul se străduiește întotdeauna pentru sănătate și realizează acest lucru curățându-se constant de deșeuri dăunătoare”. Combinat cu un stil de viață sănătos și odihnă adecvată, exerciții fizice, soare, gestionarea stresului și relații interpersonale și înțelegerea modului în care alimentele afectează, acest proces de curățare permite oamenilor să elimine cauzele problemelor lor de sănătate.

Aproape de îndată ce Diamond a făcut cunoștință cu acest concept, durerile sale de lungă durată de stomac au trecut. Într-o lună, a slăbit 23 kg (și a reușit să-și mențină noua greutate corporală). Astfel, Diamond a devenit un susținător și susținător al igienei naturale și în 1981 a început un program de seminar cunoscut sub numele de Metoda Diamond. În 1983, a primit un doctorat în științe alimentare de la Colegiul American de Științe ale Sănătății din Austin, Texas. În principiile nutriției și stilului de viață numite „Forța vieții”, Harvey și Marilyn Diamond sintetizează principiile de bază ale igienei naturale.

Beneficii pentru sănătate:

Programul se concentrează nu numai pe ce alimente să consume, ci și în ce combinații și în ce moment al zilei. Trei principii de bază ghidează abordarea igienică a Diamond față de nutriție.

Principiul este că alimentele sunt bogate în apă

Apa este vitală pentru curățarea corpului de interiorul deșeurilor acumulate. Consumul suficient de alimente, fructe și legume cu un conținut ridicat de apă este crucial pentru a efectua curățarea. Spre deosebire de apa potabilă, cea conținută în fructe și legume servește la absorbția și transportul nutrienților din aceste alimente. Apoi curăță deșeurile.

Principiul unei combinații adecvate de alimente

Conform acestui principiu, alimentele ar trebui consumate în combinații care sunt cele mai compatibile cu procesele chimice de digestie. În caz contrar, mâncarea va rămâne în stomac mai mult decât ar trebui și va provoca probleme. Proteinele și amidonul nu trebuie consumate împreună, deoarece stomacul nu le poate digera pe amândouă în același timp. Pentru o digestie optimă, combinația trebuie să includă legume cu proteine ​​sau legume cu amidon.

Principiul consumului adecvat de fructe

Fructele trebuie să fie proaspete și coapte. Acestea trebuie consumate numai pe stomacul gol și nu cu sau după altceva. Motivul este că nu necesită prelucrare prelungită și absorbție în stomac și trebuie să treacă rapid prin el pentru a ajuta organismul la detoxifierea acestuia. În plus, deoarece fructele necesită atât de puțină energie pentru a fi digerate, ar trebui consumate dimineața. Astfel, acestea se vor combina cel mai bine cu ciclurile naturale de utilizare și eliminare a alimentelor din organism. În timpul orelor de dimineață, organismul trebuie să cheltuiască energie pentru auto-curățarea corectă, nu o diversiune a energiei pentru procesele digestive grele. Potrivit lui Diamond, cel mai benefic obicei pe care îl poate dezvolta o persoană este să consume în principal fructe proaspete și sucuri de fructe de la trezire până la prânz.

Cercetare și aprobare